Besciamella light senza latticini

Cooks in
5/6 minuti
Dificulty
Facilissima
Serves
4 persone
Added on
dicembre 11, 2017
Added by

Da quando ho sperimentato questa ricetta della besciamella senza latticini, non ho più fatto quella tradizionale. Leggerissima e molto digeribile potrà essere impiegata nelle lasagne vegetariane o anche vegane. L’utilizzo di latte e farina di avena la renderà leggermente dolce, ma aggiustando di sale non ve ne accorgerete. Il risultato sarà eccellente. Potrete anche sostituire l’avena con il latte di soya o farro, ma ricordate che sarà necessario impiegare una bevanda intera non sgrassata, perché la preparazione ha bisogno di corposita’. Io la impiego nelle mie lasagne vegetariane ai carciofi o asparagi e vi garantisco che sono fantastiche a breve la ricetta!


Ingredients

  • 500 ml Bevanda di avena intera non sgrassata
  • 50 gr Farina di avena integrale
  • 50 gr Olio evo leggero
  • Un pizzico Sale e noce moscata

Method

Facciamo la besciamella

Stemperiamo la farina con l’olio aggiungiamo graduatamente la bevanda di avena, amalgamando bene. On una frusta , mettiamo sul fuoco e continuando a mescolare aspettiamo che si addensi. Ci vorranno 5/6 minuti togliamo dal fuoco ed usiamo la nostra besciamella  nel modo che meglio crediamo


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  • Ma Buona Domenica che ne dite stamani di un bel Cuoricino di Porridge al Cocco senza Glutine?...Io dico che mi è piaciuto un mondo e son sicura piacerà anche a voi 🤗😁 Ricetta ⬇️⬇️⬇️
Ho fatto un ✅Porridge con fiocchi di ✅Grano  Saraceno @ecorganic e , ✅latte di cocco @isolabio , dolcificato con un cucchiaino di ✅Sciroppo di Agave @ecorganic ed ho aggiunto un cucchiaio di ✅Farina di Cocco degrassata @baulevolantebio , fatto riposare un pochino e poi creato gli strati, partendo dal Porridge, poi ✅confettura di fragole bio Home Made ipocalorica, di nuovo Porridge e guarnito con un cucchiaio di ✅crema di postacchi @rapunzel_naturkost e ✅Ciliege fresche....un tripudio di freschezza e bontà Felice Colazione a tutti voi! 
Per il procedimento e dosi esatte clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo
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  • Stamani la temperatura è veramente piacevole, alle 6:00 c'era un'arietta frizzantina che mi ha fatto venir voglia ci accendere i fornelli, mi era venuta voglia di "French Toast"...eccoli qua però Fit e al Cocco 😍 tre minuti e son fatti 😁 Ho farcito due fette di pane integrale in cassetta con un cucchiaino di crema di arachidi @ecorganic, un cucchiaino di Melata  di Bosco bio, ho poi sbattuto un uovo con poco latte di cocco @isolabio ci ho inzuppato il panino spolverato con poco cocco rape' @noberasco e cotto in padellina antiaderente per un minuto per lato, guarnito con fettine di banana bio @alcenero e crema di mandorle scure @rapunzel biologica....Felice Colazione a tutti voi! 
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  • Buongiorno e buonissimo Venerdì a tutti...stamani sono euforica ho prepararto una deliziosa "Mug cake" al Golden milk senza glutine, morbida e spugnosa come solo le Torte in tazza sanno esserlo...io l'ho adorata e sono sicura che vi piacerà tantissimo anche a voi, inoltre è di una velocità imbarazzante 😁😊 si cuoce per solo due minuti al Microonde! Ma davvero due minuti eh 😍 incredibile! 
La ricetta la troverete nel prossimo e-book della mia Amica @fitwithfunitaly in uscita a brevissimo! Siete curiosi!? Date una sbirciatina al suo profilo e' un vulcano di Idee 😎🤗
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  • Eccoli qua i miei Gelatini Fit Tartufini proteici bianco & nero...#cocco #ciocco #caffè che dire...freschi e leggeri facilissimi da fare ❤️❤️❤️ .
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  • Buongiorno Amici...oggi niente fornelli, niente forno niente stress solo un dolcino fresco fresco e buonissimo, facile e veloce da preparare..."Tartufini Fit Gelato"...si un bel gelatino proteico di yogurt al Caffe, Cacao e Cocco...per le dosi clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesaconsimo 🙏🏽😁😊troverai la ricetta direttamente nella home page ❤️
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