Biscotti di Avena al Vino
Questi deliziosi biscotti, li preparai la prima volta, un giorno che avendo ricevuto del vin santo in omaggio, decisi di impiegarlo in una ricetta. Visto che non lo beviamo in casa 😅.
E devo ammettere che vennero fuori dei biscottini friabili e profumati, ma soprattutto deliziosi.
Uno tira l’altro, per fortuna sono leggerissimi senza Latticini ne uova e fatti con farina di avena integrale.
Vi consiglio di provarli, perché saranno perfetti anche come dono a chi si vuol bene, vi garantisco che ogni volta che li faccio e decido di regalarne alcuni, tutti i fortunati impazziscono! Perché sono favolosi senza esagerare, lo giuro 😅🙌.
Se non avete a disposizione il vin santo ed il liquore all’anice, non demordete, saranno buonissimi anche realizzati con vino dolce semplice, vino classico , spumante, passito, zibibbo, Marsala o ciò che più vi torna comodo…Risultato garantito 🥰.
Insomma il tipo di vino utilizzato non comprometterà la buona riuscita.
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