Contorno sano e veloce, grazie alla breve cottura che lascerà croccanti le verdure senza alterarne le proprietà. Saporito e profumato con il mix speziato, curry, paprika e curcuma sono alleati preziosi nella nostra cucina sana!
Contorno sano e veloce, grazie alla breve cottura che lascerà croccanti le verdure senza alterarne le proprietà. Saporito e profumato con il mix speziato, curry, paprika e curcuma sono alleati preziosi nella nostra cucina sana!
laviamo e tagliamo i broccoli e i cavoli in piccoli pezzi di modo che la cottura sia veloce. Prepariamo il mix speziato, in una ciotolina mescoliamo l’aglio tritato finissimamente, la paprika, il curry e la curcuma
scaldiamo una padella antiaderente , mettiamoci le verdure, saltiamo un paio di minuti e poi versiamo mezzo bicchiere di acqua, cospargiamo con il mix speziato. Cuociamo per 10 minuto o fino a quando si sarà consumata tutta l’acqua, condiamo con olio a crudo e serviamo.
Contorno speziato
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