Tortino di mele integrale senza burro

Cooks in
45 minuti
Dificulty
Facile
Serves
6 persone
Added on
gennaio 18, 2018
Added by

Il tortino di mele più buono che io abbia mai fatto…ricetta antica tramandata da una zia di mia madre riadattata alle nostre esigenze salutari. Infatti la versione originale prevedeva burro, latte, zucchero bianco e farina raffinata…ma che ve lo dico a fare che di tutte queste cose non c’è neanche l’ombra 😁…beh insomma vogliamo o no mangiar sano??? Ecco allora beccatevi sta ricettina super buona! Non ve ne pentirete 😉


Ingredients

  • 150 gr di Farina integrale
  • 70 gr di Zucchero di cocco o polvere di dattero
  • 2 Uova
  • 50 gr di Olio di semi
  • 60 gr Bevanda vegetale di avena o farti o mandorla
  • 80 gr Yogurt di soya bianco
  • Mezza bustina Lievito per dolci Cremor tartaro
  • Un cucchiaino di Cannella in polvere
  • Una Mela
  • Una Pera
  • Mezzo Limone
  • Per decorare
  • Due cucchiai di Zucchero di cocco

Method

Tagliamo la frutta

Tagliamo la mela a spicchi e poi a fettine sottili, mettiamo a macerare nel succo di limone. La pera invece la faremo a dadini e la lasceremo da parte, mentre andremo ad impastare la torta.

Impastiamo

Mescoliamo la farina con il lievito e lo zucchero di cocco, aggiungiamo la cannella, versiamo al centro le uova sbattute leggermente con l’olio, la bevanda di avena e lo yogurt. Amalgamiamo bene tutto e aggiungiamo le pere a dadini. Versiamo in uno stampo rivestito di carta forno da circa cm20. Decoriamo con  le fettine di mela. Spolveriamo con un cucchiaio di zucchero di cocco ed inforniamo a 180 gradi per 45 minuti.


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  • #healthyhalloween 😁🎃😁🎃😁🎃
Vado matta per questa Ricorrenza e non mi importa se in molti dicono che non fa parte delle nostre tradizioni, sono attaccatissima alla nostra tradizione, ma questa è una cosa DIVERTENTE & Carina e mi piace STOPPE! 😂
Questa è la mia Fit Tortina al Cacao di #Halloween per il contest delle #lefitbomb e #masterfitchef che abbiamo ideato con le mie Fit Sister @fitwithfunitaly @sara_healthyfitfood @francifagg_fitnessaddicted ...
Non è terrificante questo cimitero cioccolatoso!?!?!
Ma è anche buonissimo...fit and Healthy...senza zucchero ne latticini...Goloso e Divertente! 
La Ricetta sembra molto più complicata di quello che in realtà è 😜🎃giuro! 
Dopo aver fatto un simil Pan di Spagna, senza zucchero e proteico ho ricoperto con una glassa di cacao, proteine in polvere al cioccolato e latte vegetale...fatto una frolla senza burro, ne zucchero e ricavato dei biscottini a forma di lapide 😜👻💀...Decorato con stecche di cioccolata fondente evviaaaa DAPAURA! 👻😂 ora tocca a te giocare con noi cosa ASPETTI!? Per Tutte le mie Ricette clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Amiciiiii ci siete!?
Vi devo Avvertire 🎃🎃🎃
Questo per me è il periodo più arancio dell'anno 😂 tra i primi agrumi, i cachi e le zucche vi tempesterò di ricette 😜
Oggi ad esempio Ricettina sfiziosa per questi Muffin Salati alla Zucca!
Buonissimissimiiiiii....
Ancora non ho deciso se vi scriverò la ricetta in un commento o nelle storie 😁 sono indecisa decisamente!
Sciaooooooo

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  • Crostatine Fit Ripiene di!?!?!?!?
Due cose buonissime 😂
Pera & Cioccolato
Croccanti al punto giusto...Buon Lunedì vi auguro un buon inizio settimana, a me per il momento non è che sia partito proprio alla grande...stamattina sarei  abbastanza in Coma 😅...le 9 ore e mezza di sonno non mi hanno soddisfatto 😂...avrei tirato lungo, ma si sa gli impegni ci aspettano quindi tutti giù dal letto ed Iniziamo alla grande questa nuova settimana. 
Avete visto nelle storie il tema del nuovo #contest delle #fitbomb per #masterfitchef!?!? Non vedo l'ora di vedere cosa vi inventerete per #healthyhalloween 🎃🎃🎃
Sciaooooooo

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  • Buona Domenica!
Stamina Ricetta super Collaudata con il mio Pan Brioche semi integrale...😍...Oggi travestito da Trecciona ai mirtilli.
Non so se ve lo avevo già detto, ma io ho la passione per i lievitati...credo sia la cosa che più mi dà soddisfazione dopo fare gli stacchi con 70 kg 😂 o la pressa con 130 😎...E a voi cos'è la Cosa che più vi dà soddisfazione!?!?! Per Tutte le mie Ricette clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Stamani mi ci voleva proprio una bella colazione sprint...
E visto che la mia Nico @fitwithfunitaly ama tanto i dolci al caffè, che ve lo dico a fare mi ha fatto venir voglia, quindi stamani ho preparato questa mini Tortina al Caffè...
Favolosaaaaaa
Umida
Soffice
Leggera 
Facilissima e Velocissima da preparare...per non stressarsi troppo 😍😜...e prendere tutto con più tranquillità...perché il segreto è proprio quello...e come direbbe qualcuno, ma non di certo io....Scialla😂😂😂....Sciaoooooo! 
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