Avete mai provato la pasta di farina di legumi!?!?! Di piselli, lenticchie e ceci…io la adoro, senza glutine e con meno carboidrati dei cereali! Fondamentale e’ condirla con salse cremose ed avvolgenti, stavolta ve la propongo con un pesto di pistacchi, spinacini e pomodorini! Non sarà necessario aggiungere parmigiano perché saranno già buoni così, promesso! Quindi super ricetta VELOCISSIMA, SENZA GLUTINE e VEGANA!!!!!