Tortino soufflé proteico super fit

Cooks in
25 minuti
Dificulty
Facilissimo
Serves
2 persone
Added on
febbraio 13, 2018
Added by

Questo fantastico Tortino Soufflé al cacao e lamponi è perfetto per tutti gli sportivi perché ricco di proteine e povero di carboidrati, in più e’ senza zucchero, cosa fondamentale per chi tiene sempre sotto controllo il proprio peso e salute… Perfetto a colazione o anche per una dolce merenda golosa!
Io in questa ricetta ho usato una farina di avena aromatizzata alla vaniglia, ma voi potrete tranquillamente usarne una integrale ed aggiungere i semini della vaniglia, miraccomando non mi comprate la vanillina eh!!!! È’ solo un proto chimico, e a noi le cose chimiche non piacciono giusto 😜. Quindi provate questa ricetta che vi assicuro, sarà semplicissima e anche molto veloce ogni volta che avrete voglia di un dolcetto, ma senza aumentare troppo le vostre calorie giornaliere! Buon appetitooooo 😘


Ingredients

  • 140 gr di Albumi
  • 30 gr di Farina di avena integrale
  • 1 Bacca di vaniglia
  • 20 gr di Cacao amaro
  • Mezzo cucchiaino raso Cremor tartaro
  • 5 grammi Stevia
  • Qualche goccia Succo di limone
  • 124 gr di Lamponi freschi
  • 1 cucchiaio Sciroppo di Agave

Method

Facciamo il tortino

Montiamo aveva ferma gli albumi con le fruste elettriche, incorporiamo la farina, il cacao, il lievito con una spatola senza smontare il composto , delicatamente dall’alto verso il basso. Aggiungiamo la stevia, i semi di vaniglia e le gocce di limone. Versiamo il composto in uno stampo da 10/12 cm.

Cuociamo

Inforniamo a forno caldo a 170 gradi per  25 minuti circa . Controlliamo sempre la cottura con uno stecchino, se ne esce asciutto il dolce sarà cotto!

Decoriamo

Frulliamo i lamponi con lo sciroppo di agave e versiamo sopra al nostro super soufflé… Serviamo subito!!!! 😍😍


Recipe Gallery

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  • #healthyhalloween 😁🎃😁🎃😁🎃
Vado matta per questa Ricorrenza e non mi importa se in molti dicono che non fa parte delle nostre tradizioni, sono attaccatissima alla nostra tradizione, ma questa è una cosa DIVERTENTE & Carina e mi piace STOPPE! 😂
Questa è la mia Fit Tortina al Cacao di #Halloween per il contest delle #lefitbomb e #masterfitchef che abbiamo ideato con le mie Fit Sister @fitwithfunitaly @sara_healthyfitfood @francifagg_fitnessaddicted ...
Non è terrificante questo cimitero cioccolatoso!?!?!
Ma è anche buonissimo...fit and Healthy...senza zucchero ne latticini...Goloso e Divertente! 
La Ricetta sembra molto più complicata di quello che in realtà è 😜🎃giuro! 
Dopo aver fatto un simil Pan di Spagna, senza zucchero e proteico ho ricoperto con una glassa di cacao, proteine in polvere al cioccolato e latte vegetale...fatto una frolla senza burro, ne zucchero e ricavato dei biscottini a forma di lapide 😜👻💀...Decorato con stecche di cioccolata fondente evviaaaa DAPAURA! 👻😂 ora tocca a te giocare con noi cosa ASPETTI!? Per Tutte le mie Ricette clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Amiciiiii ci siete!?
Vi devo Avvertire 🎃🎃🎃
Questo per me è il periodo più arancio dell'anno 😂 tra i primi agrumi, i cachi e le zucche vi tempesterò di ricette 😜
Oggi ad esempio Ricettina sfiziosa per questi Muffin Salati alla Zucca!
Buonissimissimiiiiii....
Ancora non ho deciso se vi scriverò la ricetta in un commento o nelle storie 😁 sono indecisa decisamente!
Sciaooooooo

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  • Crostatine Fit Ripiene di!?!?!?!?
Due cose buonissime 😂
Pera & Cioccolato
Croccanti al punto giusto...Buon Lunedì vi auguro un buon inizio settimana, a me per il momento non è che sia partito proprio alla grande...stamattina sarei  abbastanza in Coma 😅...le 9 ore e mezza di sonno non mi hanno soddisfatto 😂...avrei tirato lungo, ma si sa gli impegni ci aspettano quindi tutti giù dal letto ed Iniziamo alla grande questa nuova settimana. 
Avete visto nelle storie il tema del nuovo #contest delle #fitbomb per #masterfitchef!?!? Non vedo l'ora di vedere cosa vi inventerete per #healthyhalloween 🎃🎃🎃
Sciaooooooo

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  • Buona Domenica!
Stamina Ricetta super Collaudata con il mio Pan Brioche semi integrale...😍...Oggi travestito da Trecciona ai mirtilli.
Non so se ve lo avevo già detto, ma io ho la passione per i lievitati...credo sia la cosa che più mi dà soddisfazione dopo fare gli stacchi con 70 kg 😂 o la pressa con 130 😎...E a voi cos'è la Cosa che più vi dà soddisfazione!?!?! Per Tutte le mie Ricette clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Stamani mi ci voleva proprio una bella colazione sprint...
E visto che la mia Nico @fitwithfunitaly ama tanto i dolci al caffè, che ve lo dico a fare mi ha fatto venir voglia, quindi stamani ho preparato questa mini Tortina al Caffè...
Favolosaaaaaa
Umida
Soffice
Leggera 
Facilissima e Velocissima da preparare...per non stressarsi troppo 😍😜...e prendere tutto con più tranquillità...perché il segreto è proprio quello...e come direbbe qualcuno, ma non di certo io....Scialla😂😂😂....Sciaoooooo! 
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