Calamari “Fritti” al forno

Cooks in
15 minuti massimo
Dificulty
Facilissimo e velocissimo
Serves
4 persone
Added on
Febbraio 23, 2018
Added by

Ricetta super facile e veloce a prova di pasticcione 😁😜 basterà acquistare dei freschissimi calamari e una volta puliti tagliarli come si tagliano per la classica frittura, solamente che noi non li andremo a friggere, ma bensì a cuocere in forno caldo per pochi minuti, saranno deliziosi promesso!
Buon appetito amici 🙋🏻


Ingredients

  • 1 kg circa di Calamari freschi puliti
  • 4 Patate
  • Pane grattato integrale
  • Paprika dolce
  • Olio evo e sale

Method

Prepariamo i calamari

Sciacquiamo bene i calamari e tagliamoli ad anellini, tamponiamo con carta da cucina e passiamo nel pane grattato, mettiamoli in una teglia da forno rivestita con carta antiaderente.

Sbucciamo le patate e affettiamole finemente con una mandolina, disponiamolo nella teglia accanto ai calamari. Spolveriamo il tutto con la paprika a vostro piacere e saliamo.

Scaldiamo il forno a 200 gradi ventilato

Inforniamo nel forno caldo per circa 15 minuti. Sforniamo e condiamo con un filo di olio a crudo

serviamo caldo


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