Flan di carote

Simona

  • Tempo50 minuti totali
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni4 persone
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Flan di carote

Flan di carote :

Flan di Carote.
Questi deliziosi Flan di carote si contraddistinguono per la loro semplicità e delicatezza, la loro consistenza morbida vi conquisterà.
Ideali come piccoli antipastini, ma ottimi anche come contorno sfizioso ed originale.
Inoltre sono semplicissimi da realizzare e una volta infornati saranno pronti in solo mezz’ora.

Se leggerete la ricetta dei flan, vi accorgerete subito della sua, particolare, semplicità.

Pochi ingredienti, sani e di stagione. Ma cosa state aspettando, scommetto che avete tutti gli ingredienti per prepararli anche adesso!
Buon appetito con i Flan di carote !

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Flan di carote

  • Tempo50 minuti totali
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni4 persone

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

9 passaggi
  1. Facciamo i Flan di carote

  2. Cuociamo a vapore sia le carote che il porro,per 15 minuti circa, dopo averli tagliati a piccoli pezzi.
  3. Una volta cotti frulliamoli e saliamo leggermente.
  4. Facciamo intiepidire.
  5. Facciamo la crema di maizena

  6. Stemperiamo l'amido di mais con la bevanda Veg con l'aiuto di una frusta, mettiamo sul fuoco e facciamo addensare. Creando una sorta di besciamella light.
  7. Aggiungiamo la crema ottenuta alle carote frullate.
  8. A questo punto se il composto e' abbastanza freddo mettiamo l'uovo, il parmigiano e la paprika, la salvia e il timo tritati, aggiustiamo di sale e pepe ed infine versiamo il nostro composto in degli stampini monoporzione, dopo averli oleati bene, anche quelli di alluminio andranno benissimo.
  9. Cuociamo i Flan di carote

  10. Dopo aver scaldato il forno a 180 gradi inforniamo e cuociamo per circa 35 minuti.
  11. in alternative cuociamo in Friggitrice ad aria a 165º per circa 28/30 minuti.
  12. Lasciamo raffreddare e capovolgiamo i nostri delicati e saporiti Flan di carote.

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