Tortine di Carote e Nocciole.
Evoluzione delle buonissime Camille alle carote, infatti in questa ricetta, la farina e’ completamente senza glutine, perché si tratta di farina di nocciole, lupini e riso, ma voi potrete usare la vostra farina preferita.
Inoltre non ho aggiunto zucchero, ma solo un eritritolo e sciroppo di agave per attivarlo , (che potrete sostituire con il vostro dolcificante preferito naturalmente )ho poi pochissimo olio e yogurt di soia, cosicché le mie Tortine senza glutine di carote e nocciole saranno anche completamente senza lattosio ne latticini.
Questo per venire incontro non solo a chi è intollerante al glutine, ma anche a chi ha un’ intolleranza anche al lattosio. Quindi diciamo pure tranquillamente che queste Tortine senza glutine di carote e nocciole sono perfette proprio per tutti!
Avranno una consistenza umida e morbidissima, un profumo inebriante ed un sapore unico e genuino di carote e nocciole. Potrai farcire le tue Tortine senza glutine di carote e nocciole, con della congettura di frutti di bosco o lasciarle così al naturale, ti garantisco che saranno in entrambi i casi strepitose! Provale subito!
Se ti è piaciuta l’idea condividi la ricetta te ne sarei grata 😋😍❤️
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