I pici integrali di farro sono un tipo di pasta fresca che adoro, si sposano benissimo con le verdure e in cottura mantengono quella carnosita tanto appetitosa.
In questa ricetta ho trovato giusto condirli con un pesto di zucchine e mandorle, basilico fresco e pomodori e vi dirò il risultato è stato spettacolare… Ci vorranno pochi minuti per prepararlo… Buono sano e veloce…
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