Tortino al Cacao e Ciliegie senza glutine

Simona

  • Tempo16 minuti circa
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni2 porzioni
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Tortino al Cacao e Ciliege senza Glutine

Tortino al Cacao e Ciliegie senza glutine

Proteico e Low Carb, cioè a bassissimo contenuto di carboidrati e zuccheri.
Questo delizioso tortino al Cacao e Ciliegie senza glutine, si presta perfettamente per una colazione sana e gustosa per iniziare bene la nostra giornata, ma anche ad una sfiziosa merenda. La cosa bella di  questa ricetta non è solo la facilità e velocità con cui si prepara, ma anche la bontà e genuinità degli ingredienti, tutti bio e senza glutine, quindi perfetto per chi ha un intolleranza. Ma se non siete intolleranti al glutine usate tranquillamente la vostra farina non raffreddata preferita!
Le varianti sono tante ed ormai creare un tortino o pancake gluten free e’ alla portata di tutti, basterà seguire le mia ricetta 😜😁
Se questa ricetta ti è piaciuta condividila sono sicura che avrai qualche amica/o Celiaco!

In ogni caso se non sei intollerante al glutine, potrai usare le tue farine preferite, ma l’apporto proteico e valori cambierà notevolmente.

Vi lascio anche i Valori Nutrizionali per l’intero Tortino compresa la farcia. (Che ovviamente potrete dividere con la vostra dolce metà ).

kcal 410

Proteine 42g Carboidrati 16 Grassi 19g

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Tortino al Cacao e Ciliegie senza glutine

  • Tempo16 minuti circa
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni2 porzioni

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

4 passaggi
  1. Montiamo a neve gli albumi delle uova con il Cremor tartaro, o il lievito per dolci , amalgamiamoli le polveri, la crema di nocciole, i tuorli , lo sciroppo ( se avete problemi di glicemia omettete questo ingrediente, anche se la quantità è minima, lo sconsiglio) e la bevanda di mandarle.
  2. In fine inseriamo le ciliege denocciolate e versiamo il nostro composto in un pentolino alto di cm12/13 circa leggermente oleato è scaldato , copriamo e cuociamo a fiamma bassa per varca 14 minuti, capovolgiamo e proseguiamo ancora per 2/3 minuti.
  3. Sforniamo e dopo aver tagliato a metà farciamo con lo yogurt di soia e la confettura.
  4. Faccamo la Salsa con le ciliegie , cuocendole 5/6 minuti con lo sciroppo di agave, dopo di che le verseremo direttamente sul tortino. Pappiamocelo!

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