Tortino Cacao & Ciliege senza glutine

Cooks in
16 minuti circa
Dificulty
Facile
Serves
2 persone
Added on
giugno 7, 2018
Added by

Questo delizioso tortino al Cacao e Ciliege senza glutine, si presta perfettamente ad una colazione sana e gustosa per iniziare bene la nostra giornata, ma anche ad una sfiziosa merenda. La cosa bella di questa ricetta non è solo la facilità e velocità con cui si prepara, ma anche la bontà e genuinità degli ingredienti, tutti bio e senza glutine.
Sempre più spesso mi spingo verso queste preparazioni, perché ho notato che pur non avendo intolleranza, se elimino gli alimenti contenente glutine, mi sento meglio, più sgonfia ed energica. Le varianti sono tante ed ormai creare un tortino o pancake gluten free e’ alla portata di tutti, basterà seguire le mudo ricette 😜😁
S’e questa ricetta ti è piaciuta condividila sono sicura che avrai qualche amica/o Celiaco!


Ingredients

  • 4 Albumi
  • 1 Tuorlo
  • 1 cucchiaino di Cremor tartaro
  • 25 gr di Farina di soia
  • 25 gr di Farina di lupino
  • 10 gr di Cacao amaro
  • 40 gr di Latte di mandorle
  • 1 cucchiaino di Sciroppo di agave
  • 8 Ciliege fresche denocciolate
  • 1 cucchiaino di crema di nocciole 100%
  • Per la farcia e il topping
  • 1/2 cucchiai di Confettura di ciliege senza zucchero
  • 1/2 cucchiai di Yogurt di soia bianco o al mirtillo
  • 10 Ciliege fresche denocciolate
  • 1 cucchiaino di Sciroppo agave

Method

Facciamo il tortino

Montiamo a neve gli albumi con il Cremor tartaro, amalgamiamoli le polveri, la crema di nocciole, il tuorlo, lo sciroppo e il latte di mandarle.

In fine inseriamo le ciliege denocciolate e versiamo il nostro composto in un pentolino alto di cm12/13 circa leggermente oleato è scaldato , copriamo e cuociamo a fiamma bassa per varca 14 minuti, capovolgiamo e proseguiamo ancora per 2/3 minuti.

Sforniamo e dopo aver tagliato a metà farciamo con lo yogurt di soia e la confettura.

Faccamo la Salsa con le ciliege, cuocendole 5/6 minuti con lo sciroppo di agave, dopo di che le verseremo direttamente sul tortino. Pappiamocelo!


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  • Ma Buona Domenica che ne dite stamani di un bel Cuoricino di Porridge al Cocco senza Glutine?...Io dico che mi è piaciuto un mondo e son sicura piacerà anche a voi 🤗😁 Ricetta ⬇️⬇️⬇️
Ho fatto un ✅Porridge con fiocchi di ✅Grano  Saraceno @ecorganic e , ✅latte di cocco @isolabio , dolcificato con un cucchiaino di ✅Sciroppo di Agave @ecorganic ed ho aggiunto un cucchiaio di ✅Farina di Cocco degrassata @baulevolantebio , fatto riposare un pochino e poi creato gli strati, partendo dal Porridge, poi ✅confettura di fragole bio Home Made ipocalorica, di nuovo Porridge e guarnito con un cucchiaio di ✅crema di postacchi @rapunzel_naturkost e ✅Ciliege fresche....un tripudio di freschezza e bontà Felice Colazione a tutti voi! 
Per il procedimento e dosi esatte clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo
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  • Stamani la temperatura è veramente piacevole, alle 6:00 c'era un'arietta frizzantina che mi ha fatto venir voglia ci accendere i fornelli, mi era venuta voglia di "French Toast"...eccoli qua però Fit e al Cocco 😍 tre minuti e son fatti 😁 Ho farcito due fette di pane integrale in cassetta con un cucchiaino di crema di arachidi @ecorganic, un cucchiaino di Melata  di Bosco bio, ho poi sbattuto un uovo con poco latte di cocco @isolabio ci ho inzuppato il panino spolverato con poco cocco rape' @noberasco e cotto in padellina antiaderente per un minuto per lato, guarnito con fettine di banana bio @alcenero e crema di mandorle scure @rapunzel biologica....Felice Colazione a tutti voi! 
Per il procedimento e dosi esatte clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo
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  • Buongiorno e buonissimo Venerdì a tutti...stamani sono euforica ho prepararto una deliziosa "Mug cake" al Golden milk senza glutine, morbida e spugnosa come solo le Torte in tazza sanno esserlo...io l'ho adorata e sono sicura che vi piacerà tantissimo anche a voi, inoltre è di una velocità imbarazzante 😁😊 si cuoce per solo due minuti al Microonde! Ma davvero due minuti eh 😍 incredibile! 
La ricetta la troverete nel prossimo e-book della mia Amica @fitwithfunitaly in uscita a brevissimo! Siete curiosi!? Date una sbirciatina al suo profilo e' un vulcano di Idee 😎🤗
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  • Eccoli qua i miei Gelatini Fit Tartufini proteici bianco & nero...#cocco #ciocco #caffè che dire...freschi e leggeri facilissimi da fare ❤️❤️❤️ .
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  • Buongiorno Amici...oggi niente fornelli, niente forno niente stress solo un dolcino fresco fresco e buonissimo, facile e veloce da preparare..."Tartufini Fit Gelato"...si un bel gelatino proteico di yogurt al Caffe, Cacao e Cocco...per le dosi clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesaconsimo 🙏🏽😁😊troverai la ricetta direttamente nella home page ❤️
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