Fit French Toast al Cocco

Cooks in
2 minuti
Dificulty
Facilissimo
Serves
1 persona
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Giugno 23, 2018
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Non so se conosciate la versione originale dei French Toast, la quale è una preparazione molto calorica, perché le fette di pane dopo essere state passate nel l’uovo vengono fritte nel burro. Non starò a ripetere quanto gli alimenti fritti in grassi animali possano far male alle nostre arterie, ormai lo sappiamo tutti. Però perché privarsi di una colazione così golosa e saporita…ed ecco che entra in gioco Buono e Sano con Simo 😁😇…infatti ho elaborato una Semplicissia ricetta del suddetto French Toast, modificandolo e rendendolo un goloso e salutare Fit French Toast al Cocco…meno calorico e molto più salutare…semplicissimo e velocissimo da fare!
S’e questa mia versione ti ha divertito e ti è piaciuta condividila te ne sarei grata! ❤️


Ingredients

  • 2 Fette di pane integrale in cassetta
  • 1 uovo intero
  • 1 cucchiaino di Burro di arachidi
  • 1 cucchiaino di Melata di bosco
  • Una spolverata Cocco rape
  • Crema di mandorle
  • 1 cucchiaio di Latte di Riso e Cocco
  • Fettine di banana

Method

Sbattiamo leggermente l'uovo con il latte di Cicco.

Farciamo il pane con miele ed il  burro di arachidi , passiamo nel l’uovo sbattuto. Spolveriamo con poco cocco rape’ e cuociamo un minuto per lato in padellina antiaderente leggermente oleata, guarniamo con fettine di banana e crema di mandorle.


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