Mousse proteica ciocco-caffè

Dificulty
Facilissimo
Serves
Due porzioni piccole
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Luglio 18, 2018
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Questa deliziosa Mousse Proteica è una ricetta creata dalla bravissima Nicoletta di Fit With Fun, Blog di cucina sana e leggera, anzi andate a farci un giro non ve ne pentirete, troverete la sua Ricetta originale cliccando su questo link

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Gelato al Caffè Cremosissimo (Senza Banana) Proteico (Senza Proteine in Polvere) Low Carb – Senza Glutine 200 Calorie Ho usato un ingrediente di cui io stessa dubitavo. Per chi ha il mio ebook Le Ricette Proteiche → https://goo.gl/gDKmF1 forse questo ingrediente diventa più semplice da individuare. In quanto utilizzato per una Mousse al Cioccolato 😍 Spesso lo si pensa esclusivamente in ricette salate… Nelle Storie avete votato principalmente albume o yogurt greco… Invece… Fiocchi di Latte! Provali a frullare 1 minuto e stupisciti di ciò che ti ritroverai Per questo Gelato ↓  1 vasetto di Fiocchi di Latte @arla_italia (200 g) 20 g di Caffè della Moka amaro 1 cucchiaino di Caffè solubile 1 Cucchiaino di Cacao Amaro in Polvere Vaniglia – Cannella – Dolcificante Goccio di Latte per stemperare leggermente. Ho frullato tutti gli ingredienti e messo in freezer. Per maggiore cremosità frullare anche dopo. Servire con Topping preferiti. Io cremina al cioccolato realizzata diluendo un cucchiaino di cacao insieme a due cucchiai di acqua, fave di cacao crude, perle di cioccolato. Calorie 215 – C 5 – P 27,5 – G 9 Con questo gelato partecipo al contest gelatofit4plus @fit_healthy_clod @vale_fitnofat @fast_and_fit_food #foodporn #yummy #fitfood #instafit #dieta  #cucina #cibo #dessertlover #caffè #caffe #mangiaresano #benessere #dolce #dolci #gelato #cibosano #ricette #ricetteperpassione #iifymitalia  #italianchef #napolifoodporn #gelatofit4plus #italyfoodporn #alimentazionesana #senzaglutine #proteine #dimagrire #dietasana #buonadomenica #merenda

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Io ho apportato solo qualche piccola modifica, in base come sempre alle mie esigenze.

Ma andiamo a scoprire gli ingredienti 😜😁


Ingredients

  • 200 gr di Fiocchi di latte
  • 10 gr di Cacao amaro in polvere
  • 1 tazzina piccola di Caffè amaro
  • 10 gr di Polvere di carrube e un dattero denocciolato
  • 10 gr circa di Bevanda Veg di Avena o Ruso al cacao
  • Per guarnire
  • 1 cucchiaino di Burro di nocciole 100%

Method

facciamo la Mousse

Mettiamo tutti gli ingredienti nel frullatore da cucina ed azioniamo, facciamo andare per un minuto, fino ad ottenere una crema, riponiamo in Freezer per una mezz’ora e rifrulliamo per qualche secondo. Serviamo con il burro di nocciole.


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