Wasamisu al limone

Cooks in
1 minuto
Dificulty
Facile
Serves
Due persone
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Luglio 20, 2018
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Snack leggero e goloso il Wasamisu al limone con quel dolce contrasto di asprino del limone. Merenda o colazione light che si prepara in pochissimi minuti. Riposa in frigo e si gusta in un attimo.

Se proverete questo dolce non rimarrete delusi vi conquistera’ immediatamente.


Ingredients

  • 150 gr di Yogurt greco magro al limone
  • 30 gr di Proteine in polvere alla vaniglia o al limone
  • In alternativa alla proteine dolcificare con sciroppo di agave o stevia
  • 1 limone bio
  • 3 Wasa integrali
  • 2 gr di Agar Agar
  • 1 cucchiaino di Sciroppo di agave
  • Bevanda Veg di mandorle

Method

Facciamo il Wasamisu

Lavoriamo a crema lo yogurt greco, con la scorza di limone e con le proteine o con lo sciroppo di agave o stevia liquida, bagniamo i Wasa con il latte di mandorle, versiamo sopra la crema di yogurt. Facciamo due strati partendo con i Wasa, crema, Wasa e ancora crema, terminiamo con una salsina fatta con il succo del limone, qualche scorzetta, un cucchiaino di sciroppo di agave e l’agar Agar. Mettendo tutto sul fuoco per un minuto. Fino a che non si addensa, una volta fredda, versiamola sul nostro Wasamisu . Facciamo riposare il tutto in frigo e serviamo dopo un paio d’ore.


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