Fit Salamino al Cioccolato senza Zucchero

Dificulty
Facile
Serves
14 piccole porzioni
Added on
Luglio 29, 2018
Added by

Versione super rivisitata del classico salame al cioccolato, infatti questo mio dolce e’ senza zucchero ne grassi, l’impasto semplicissimo e veloce si prepara in pochi minuti.
Il Fit Salamino al Cioccolato e’ un piccolo dolcetto da tagliare a fettine e servire con il caffè o anche a fine pasto, fresco, leggero e goloso!
Se trovi che questa mia ricetta sia interessante, replicala pure e condividila ne sarei felice! 😜😍


Ingredients

  • 70 gr di Fiocchi di Avena
  • 70 gr di Mandorle sgusciate
  • 80 gr di Philadelphia active
  • 80 gr di Yogurt greco magro 0%
  • 15 gr di Cacao amaro in polvere
  • 30 gr di Miele bio
  • Per la copertura
  • 40 gr di Cioccolato Fondente al 75% minimo

Method

Facciamo l'impasto

Tritiamo le mandorle al coltello grossolanamente, mescoliamole ai fiocchi di  avena e tostiamo il tutto in una padella antiaderente per 10 minuti circa mescolando di tanto in tanto.

Facciamo raffreddare i fiocchi e le mandorle ed andiamo ad aggiungerci, lo yogurt, il Philadelphia, il cacao ed il miele. Formiamo un salamino e arrotoliamolo in un foglio di pellicola trasparente.

Facciamo riposare in frigo una mezz’ora e dopo aver sciolto il cioccolato a bagno maria o   al microonde rivestiamo il nostro dolce. Coprendolo quasi per intero.

Riponiamo in frigo e consumiamolo dopo qualche minuti, dopo che la glassa si sarà consolidata.


Recipe Gallery

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: