Tortina tenerina Fit VEGAN

Cooks in
16 minuti circa
Dificulty
Facilissimo
Serves
2 persone
Added on
Agosto 7, 2018
Added by

Questa ricetta della Torta TENERINA Fit Vegan, trae ispirazione dalla classica Torta tenerina e dalla più leggera versione Fit della mia Amica Marica di @laricettafit trovate la sua ricetta originale a questo indirizzo link

http://www.ricettefit.it/2018/07/torta-tenerina-vegan-senza-grassi.html

Io ho adattato al mio gusto e alle mie esigenze.
Provatela e poi mi saprete dire!


Ingredients

  • 50 gr di Farina di grano Saraceno
  • 100 gr di Polpa di pesca o frutta a scelta come mela o banana frullata
  • 50 gr di Latte vegetale
  • 17 gr di Cacao
  • 2 gr di Stevia
  • Estratto naturale di vaniglia

Method

Facciamo la Pastella

Frulliamo a polpa di pesca, aggiungiamo la farina ed il cacao, il latte Veg (io ho usato latte vegetale di avena al cacao).

Aggiungiamo per ultimi stevia e vaniglia e cuociamo in un pentolino antiaderente di circa 13/14 cm , per 16/17 minuti, coperto. Ho si potrà cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti

Decorare a piacere.

Serviamo.


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