Fit Torta Ricotta & Fichi

Cooks in
18 minuti
Dificulty
Facile
Serves
2 porzioni
Added on
agosto 11, 2018
Added by

Eccola qua una favolosa Fit Torta che potremo mangiare senza sensi di colpa!
Ricotta e Fichi un abbinamento formidabile, se poi ci aggiungiamo anche le mandorle allora sì che sarà irresistibile!

Per la modica cifra di 174 calorie a porzione (cioè mezza Tortina) con ben 18 gr di proteine 7 di grassi e solo 7,3 di Carbo ….incredibilmente appetibile 😍
Non potrai assolutamente evitare di provarla!
Condividi la ricetta se ti è piaciuta e traggami se decidi di replicarla mi farebbe molto piace!
Buon appetito 😘


Ingredients

  • 30 gr di Farina di soia
  • 20 gr di Farina di mandorle
  • 3 albumi
  • 20 gr di Ricotta
  • 5 gr di Cremor tartaro
  • 2/3 gocce di Olio essenziale di mandorle dolci alimentare
  • 1 cucchiaino di Composta senza zucchero di fichi
  • Per la farcia
  • 2 cucchiai di Composta senza zucchero di fichi bio
  • 2 cucchiai di Ricotta freschissima
  • Scorza di limone bio

Method

Facciamo la pastella

Frulliamo tutti gli ingredienti con un mixer e cuociamo il composto, in un tegamino di cm 14 leggermente oleato e scaldato, tenendo la fiamma bassissima e coperto . Dopo 16/18 minuti sarà cotto.

Facciamo raffreddare e farciamo con la crema di ricotta mescolata a un cucchiaio di composta di fichi e scorza di limone.

Decoriamo con l’altro cucchiaio di confettura e le mandorle a lamelle e anche un fico fresco se volete.

Io una volta farcita l’ ho fatta riposare in frigo per una paio di ore. Ed era buonissima, umida e friabile.

Buono e Sano Appetito a Voi!


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  • #healthyhalloween 😁🎃😁🎃😁🎃
Vado matta per questa Ricorrenza e non mi importa se in molti dicono che non fa parte delle nostre tradizioni, sono attaccatissima alla nostra tradizione, ma questa è una cosa DIVERTENTE & Carina e mi piace STOPPE! 😂
Questa è la mia Fit Tortina al Cacao di #Halloween per il contest delle #lefitbomb e #masterfitchef che abbiamo ideato con le mie Fit Sister @fitwithfunitaly @sara_healthyfitfood @francifagg_fitnessaddicted ...
Non è terrificante questo cimitero cioccolatoso!?!?!
Ma è anche buonissimo...fit and Healthy...senza zucchero ne latticini...Goloso e Divertente! 
La Ricetta sembra molto più complicata di quello che in realtà è 😜🎃giuro! 
Dopo aver fatto un simil Pan di Spagna, senza zucchero e proteico ho ricoperto con una glassa di cacao, proteine in polvere al cioccolato e latte vegetale...fatto una frolla senza burro, ne zucchero e ricavato dei biscottini a forma di lapide 😜👻💀...Decorato con stecche di cioccolata fondente evviaaaa DAPAURA! 👻😂 ora tocca a te giocare con noi cosa ASPETTI!? Per Tutte le mie Ricette clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Amiciiiii ci siete!?
Vi devo Avvertire 🎃🎃🎃
Questo per me è il periodo più arancio dell'anno 😂 tra i primi agrumi, i cachi e le zucche vi tempesterò di ricette 😜
Oggi ad esempio Ricettina sfiziosa per questi Muffin Salati alla Zucca!
Buonissimissimiiiiii....
Ancora non ho deciso se vi scriverò la ricetta in un commento o nelle storie 😁 sono indecisa decisamente!
Sciaooooooo

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  • Crostatine Fit Ripiene di!?!?!?!?
Due cose buonissime 😂
Pera & Cioccolato
Croccanti al punto giusto...Buon Lunedì vi auguro un buon inizio settimana, a me per il momento non è che sia partito proprio alla grande...stamattina sarei  abbastanza in Coma 😅...le 9 ore e mezza di sonno non mi hanno soddisfatto 😂...avrei tirato lungo, ma si sa gli impegni ci aspettano quindi tutti giù dal letto ed Iniziamo alla grande questa nuova settimana. 
Avete visto nelle storie il tema del nuovo #contest delle #fitbomb per #masterfitchef!?!? Non vedo l'ora di vedere cosa vi inventerete per #healthyhalloween 🎃🎃🎃
Sciaooooooo

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  • Buona Domenica!
Stamina Ricetta super Collaudata con il mio Pan Brioche semi integrale...😍...Oggi travestito da Trecciona ai mirtilli.
Non so se ve lo avevo già detto, ma io ho la passione per i lievitati...credo sia la cosa che più mi dà soddisfazione dopo fare gli stacchi con 70 kg 😂 o la pressa con 130 😎...E a voi cos'è la Cosa che più vi dà soddisfazione!?!?! Per Tutte le mie Ricette clicca sul link in bio del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Stamani mi ci voleva proprio una bella colazione sprint...
E visto che la mia Nico @fitwithfunitaly ama tanto i dolci al caffè, che ve lo dico a fare mi ha fatto venir voglia, quindi stamani ho preparato questa mini Tortina al Caffè...
Favolosaaaaaa
Umida
Soffice
Leggera 
Facilissima e Velocissima da preparare...per non stressarsi troppo 😍😜...e prendere tutto con più tranquillità...perché il segreto è proprio quello...e come direbbe qualcuno, ma non di certo io....Scialla😂😂😂....Sciaoooooo! 
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