Delizioso Budino di Tofu ai frutti di Bosco.
Low Carb, cioè a bassissimo Conte di carboidrati e zuccheri, senza glutine, Vegan e freschissimo.
Solo 170 kcal totali di cui 16g di Proteine e 5g di carboidrati.
Facilissimo da fare e e molto veloce.
Basterà frullare per un minuto gli ingredienti necessari per il Budino di Tofu e far riposare in frigorifero.
Un’idea furba, golosa e altamente proteica, questa della mia ricetta del Budino di Tofu.
Si sa il Tofu non è molto amato, e si lo ammetto anche io non ne vado matta, ma in questa ricetta riesce a rendere veramente bene!
Provatelo e poi mi direte.
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