Di questa Torta al cioccolato e Cocco Fit mi piace tantissimo l’estetica e anche il sapore, perché si sa cioccolato e cocco vanno d’amore e d’accordo.
Spesso mi chiedete come sostituire le proteine in polvere nelle ricette, oggi vi ho dato un’alternativa che spero vi soddisferà, ricordatevi però di dolcificare sempre in questi casi.
La Torta divisa in otto fette ha 129 calorie di cui 8gr di pro, 6 gr di Carbo ,7 gr di grassi.
Vi lascio questa ricetta è spero ne facciate buon uso 😍😋
Mescoliamo bene la ricotta con Ia farina di cocco, dolcifichiamo con lo sciroppo di agave e facciamo delle sfere del peso di circa 40 gr, riponiamo in freezer per il tempo necessario a fare la torta.
Mescoliamo bene tutti gli ingredienti secchi ed aggiungiamoci glie albumi ed il latte di cocco, una volta ottenuto un composto omogeneo versiamolo in uno stampo circolare rivestito di carta forno del diametro di 20 cm . Riprendiamo le nostre sfere al cocco e posizionamole a distanza regolare l’una dall’altra all’interno della nostra torta al cioccolato Fit .
Cuociamo in forno caldo a 180 gradi per 35 minuti.
Facciamo raffreddare e serviamo .
Torta al ciocco cocco Fit
©2022 Buono e Sano con Simo developed by Alessio Flamini
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