Fit Tortina di Halloween al Cacao

Cooks in
45 minuti totali
Dificulty
Media
Serves
6/8
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Ottobre 15, 2018
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Finalmente Halloween, qualcuno storcerà il muso, ma a me questa festa piace tantissimo, mi mette allegria e poi sono stata tutto fin da bambina amante dei film di paura…quindi questo periodo dell’anno stuzzica tantissimo la mia fantasia.
Ed ecco cosa ne esce fuori…una Buonissima Fit Torta al Cacao di Halloween…non solo per i bambini, ma per tutti perché ogni tanto e’ bello lasciarsi andare alla leggerezza…
Questa non sarà di certo l’unica preparazione a tema Halloween che vi proporrò, infatti ho già qualche altra idea per il salato 🎃🤗😜😁
Se vorrai replicare la mia ricetta taggami nella tua foto e sarò felice di condividerla!


Ingredients

  • 140 gr di polpa di pera frullata
  • 50 gr di farina di castagne
  • 100 gr di farina integrale di avena
  • 10 gr di cacao amaro in polvere
  • 15 gr di proteine in polvere Al cioccolato sostituibili con 15 gr di farina di carrube o altra farina a scelta
  • 40 gr di bevanda vegetale di soia, avena, riso, farro o mandorla
  • 15 gr di olio di cocco o evo leggero
  • 130 gr di albumi
  • 10 gr di Cremor tartaro o lievito naturale per dolci
  • Aroma naturale di vanigli
  • Per i biscottini lapide
  • 25 gr di farina
  • 15 gr di yogurt di soia o a vs piacere
  • 5 gr di olio evo leggero
  • 15 gr di albume + aroma vaniglia naturale
  • Per la glassa
  • Cacao amaro + latte vegetale+ dolcificante a scelta
  • Io ho aggiunto anche proteine al cioccolato
  • Stecche di cioccolata fondente

Method

Facciamo la Torta

Frulliamo la pera con tutti gli ingredienti liquidi e gli aromi, versiamo al centro delle farine e mescoliamo bene.

Amalgamiamo bene il tutto e versiamo il composto in uno stampo rettangolare da 20×15 cm.

Inforniamo a 180 gradi per 35 minuti.

Nel frattempo facciamo i biscottini a lapide. Impastiamo velocemente la farina con  l’albume, l’olio e lo yogurt, aggiungiamo la vaniglia ed il dolcificante da noi preferito, io pochissima stevia, ma proprio una goccia.

Stendiamo la Frolla Fit e ricaviamo dei biscottini a forma di lapide come vedete nella foto.

inforniamo a 180 gradi per 10 minuti.

Facciamo la Glassa al cacao, mescolandolo con il latte vegetale e le proteine fino ad ottenere la consistenza desiderata.

Terminiamo la nostra Fit Torta al Cacao di Halloween

Rifiliamo la Torta tagliandole i bordi leggermente e sbriciolando il composto avanzato, che ci servirà per ricreare l’effetto terroso.

Glassiamo la Torta con la crema di cacao e proteine ottenuta e con l’aiuto di un coltellino incidiamola, creando 4 fessure dove andremo ad inserire i nostri biscottini a lapide. Sbricioliamo i bordi e posizioniamo le briciole davanti ad ogni biscotto lapide.

Se vorrete con l’aiuto di uno stecchino potrete scrivere sui biscotti con la glassa al cacao, ma quello dipenderà da voi.

Decoriamo con le stecche di cioccolato tutto in torno alla nostra Torta Fit al Cacao di Hallowen e Serviamo.


Recipe Gallery

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E con questa perla vi auguro un fantastico fine settimana... 😘
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  • Ve la ricordate vero la mia Torta Pan d'Arancio!? come no 😅 e' stata una delle ricette più cliccate sul Sito...vabbè diciamo che vi perdono se non la rammentate 😇...però non dimenticate di salvarvi questa ❣NUOVA VERSIONE SUPER FIT 😍...LOW CARB & PROTEICA...❣con solo ☀️160 cal per Tortina di cui ☀️11 gr di Pro ☀️11 gr di Carbo e ☀️8gr di Grassi (ma quelli buoni eh)
❣FAVOLOSAMENTE BUONE!❣vi chiederete perché a maggio inoltrato vi propongo una ricetta con arance, proprio io che sono paladine dei prodotti di stagione...beh non ci vedrete , ma ieri mentre bevevo un delizioso te con una cara amica, nel suo guardino, mi sono accorta che aveva ancore frutti sui suoi alberi di arance...e beh il resto è' storia 😂...glien'è ho scippati un paio 😎😁...non ha saputo dirmi di no! ❣Ecco la RICETTA!❣
Ho semplicemente frullato nel mio fedele frullatore da cucina
🔅100 gr di albumi con 🔅60 gr di succo di arancia
🔅Scorza di arancia bio 🔅50 gr di yogurt di soia 🔅30 gr di farina di mandorle 🔅30 gr di farina di soia tostata 🔅25 gr di fiocchi di avena o grano saraceno piccoli 🔅30 gr di Eritritolo @zumub.it e poco lievito in polvere 😎....ho versato in tre stampini monoporzione è cotto in vaporiera per 15 minuti! 
ZAOOOOOOO! 
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  • ❣No Bake Mini Cheesecake Vegan❣
Anche detti Semifreddi Vegan  ai Mirtilli ...insomma chiamateli come vi pare 😂...qui ce li siamo Pappati tutti senza farci troppe domande😂
☀️Semplicissimi
☀️Velocissimi
☀️Buonissimi ☀️Sanissimi ☀️Senza zuccheri ☀️Senza latticini ☀️Senza glutine ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
È bastato un raggio di sole ieri per farmi venire voglia di un Dolcetto  Fresco Fit e Goloso...anche a te fa questo effetto il SOLE? 
Solo 134 cal a porzione 😍
❣R I C E T T A❣
Dose per 4 monoporzioni
Per la Base:
🔅50 gr di fiocchi di grano saraceno piccoli
🔅5 datteri bio 🔅20 gr di banana è un goccio di estratto naturale di vaniglia
Per la crema 🔅150 gr di banana @alcenerobiologico 🔅1 dattero
🔅20 gr di burro di arachidi o mandorle 🔅20 gr di bevanda vegetale @isolabio 🔅25 gr di proteine in polvere alla vaniglia VEGANE @zumub.it 🔅O 20 gr di farina di cocco impalpabile @fiordiloto 🔅E ovviamente Mirtilli freschi per il topping 😘
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Nel quiz di ieri ci avete indovinato solo voi @lauramalnati @ross_2477 BRAVE! 😀❣ _____________________________________________________ ❤️❤️❤️
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  • ❣Mini TORTINE di ORZO❣
🔅Aromatiche
🔅Profumate
🔅Golose
🔅Leggere 🔅Senza zuccheri 🔅Senza latticini 🔅Sane & Naturali
La Ricetta è molto semplice da realizzare...e scommetto che avrete tutti gli ingredienti a disposizione per prepararle IMMEDIATAMENTE 😎😇
☀️☀️☀️☀️☀️☀️
[Salva la Ricetta]
⭐️140 gr di Albumi bio ⭐️15 gr di Orzo Solubile ⭐️30 gr di Farina di Orzo e 30 gr di Farina di Avena ⭐️O 60 gr di farina integrale a vs scelta ⭐️60 gr di yogurt di soia naturale ⭐️5 Datteri per dolcificare o il dolcificante da voi preferito
⭐️Estratto di vaniglia naturale e lievito in polvere per dolci.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Ho frullato il tutto è versato in 3 stampini grandi da Muffins e cotto in vaporiera per 15 minuti. 
Toppato con la GOLOSA cremina all'Orzo che mi ha fatto scoprire la mia amica @vanessa__fitlifestyle 😍😘 ...non avrei mai immaginato la bontà se non l'avessi provata! Grazie my friend! 
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