Questa Torta di Ricotta al cacao e Caffè nasce per caso, infatti mi erano avanzati dei biscotti, che stando lì si stavano indurendo troppo. (I cantucci fatti qualche giorno fa).
Quindi siccome mi hanno insegnato che non si butta via mai nulla, li ho riciclati in questa fantastica Torta.
A leggere gli ingredienti vi potrà sembrare una Cheesecake, ma vi assicuro che non lo è, ma non per questo sarà meno buona.
Vi basterà dare una sbirciatina alla Ricetta per capire già la bontà di questa Torta, facilissima e anche piuttosto veloce.
Potrete usare qualsiasi tipo di biscotti, quello farà poca differenza, anche se come sempre, più buoni saranno e più lo sarà anche il Dolce, ma questo vale per tutte le preparazioni ed ingredienti giusto!?
Di seguito vi lascio il procedimento per realizzare questa meraviglia e vi auguro una buonissima giornata ❣.
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