Frittelle di Mele senza glutine

Simona

  • Tempo3minuti circa totali
  • DifficoltàFacilissimo
  • Porzioni2 persone
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Frittelle di Mele senza glutine

Frittelle di mele senza glutine , alla cannella e vaniglia!
Buonissime e non fritte, ma semplicemente cotte in padella con una golosa pastella super leggera.

Ovviamente se non avete problemi specifici o dí digestione, nulla vi vieta di friggerle in olio caldo 🔥. Io personalmente non friggo mai, perché ahimè non digerisco la frittura però se siete abituati e non vi disturba provateci, è una volta cotte passatele nella cannella 😋.

Questa Ricetta è semplicissima e si prepara in 5 minuti!

Se stai cercando un’idea sfiziosa, sana e leggera per le tue colazioni o merende veloci, questa Ricetta delle Frittelle di Mele senza glutine fa al caso tuo.

Io per le mie Frittelle di Mele senza glutine, ho utilizzato una Farina di avena certificata senza glutine, ma se non hai problemi di intolleranze potrai usare la tua farina di cereali preferita, andrà benissimo anche una semplice farina integrale di grano.

Eviterei farine di pseudo cereali come quinoa e grano saraceno, come quelle di frutta secca, perché non sono adatte a questa ricetta.


Ti intriga questa mia ricetta?
Andiamo a scoprirla insieme…e’ semplicissima e anche molto veloce, ti racconto tutto in Ricetta, scorri la schermata in basso per leggerla !

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.


La ricetta

Frittelle di Mele senza glutine

  • Tempo3minuti circa totali
  • DifficoltàFacilissimo
  • Porzioni2 persone

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

6 passaggi
  1. Mescoliamo bene l’uovo con la bevanda Vegetale e gli aromi, infine aggiungiamo la farina e il lievito, se desiderate aggiungere un dolcificante, se necessario dare una frullatina con il minipimer.
  2. Cosicchè la pastella risulti bella liscia.
  3. Tagliamo la frutta, la mela orizzontalmente ed eliminiamo la parte centrale coriacea con un taglia biscotti. Io ne ho usato uno a forma di stella.
  4. Oltre alle mele potrete usare anche le pere o una banana, in estate saranno perfette le pesche 🍑!
  5. Immergiamo la frutta nella pastella, in modo da ricoprirla tutta e cuociamo in una padella antiaderente leggermente oleata per circa due minuti, dopodiché giriamo e cuociamo un altro minuto.
  6. Spolveriamo con cannella in polvere e se preferite aggiungete un filo di dolcificare Ø Eritritolo in polvere o semplicemente zucchero a velo. Serviamo subito!

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