Fit Brownies Cake Vegan

Cooks in
18/20 minuti
Dificulty
Facile
Serves
16 quadretti
Added on
Dicembre 1, 2018
Added by

Fantastici questi Fit Brownies, Cremosissimi e golosi, vegan e low carb.
Facilissimi da preparare e molto veloci anche da mangiare perché sono veramente buoni.
Senza Latticini, senza glutine ne alimenti di origine animale… Quindi perfetti proprio per tutti.
Ma andiamo a scoprire insieme come li ho realizzati.
(Solo 83 cal a Quadrotto)
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Ingredients

  • 100 gr di farina di cocco impalpabile
  • 50 gr di farina di nocciole
  • 20 gr di farina di carrube
  • 15 gr di cacao amaro in polvere
  • 20 gr di semi di chia
  • 20 gr di olio evo leggero o di cocco
  • 50 gr di farina di soia
  • 5 gr di Lievito naturale
  • 20 gr di zucchero di cocco
  • 500 gr di latte vegetale a scelta
  • Scorza di arancia bio
  • Un cucchiaio di confettura di lamponi senza zucchero
  • Lamponi freschi

Method

Facciamo i nostri Fit Brownies

Semplicemente basterà mescolare tutti gli ingredienti asciutti, come le farine, il cacao e il lievito con il latte vegetale, l’olio, lo zucchero di cocco e la scorza di arancia. Mescoliamo bene e versiamo la crema Brownies in uno stampo quadrato da 20×20, rivestito con carta forno.

Ammirbidiamo bene la confettura di lamponi con un cucchiaio di acqua e facciamo dei piccoli mucchietto sulla superficie del nostro brawnie. Dopo con l’aiuto di uno stecchino spalmiamo la confettura in largo e in lungo. Disponiamo i lamponi sempre sopra la superficie e spingendosi nella crema cosicché affondino leggermente e facendo attenzione a metterne almeno 16.

Inforniamo a 180 gradi in forno caldo per 18/20minuti.

Serviamo.


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