Fit Torta Mousse al cioccolato

Cooks in
19 minuti

Dificulty
Facilissimo

Serves
Una Mini Tortina

Added on
Dicembre 8, 2018

Added by
Simona

Fit Torta Mousse al cioccolato
Fantastica la Torta Fit mousse al cioccolato. Una Torta Golosa, facilissima e super veloce, si cuoce in pentolino in pochi minuti.

Senza Farina ne glutine, quindi a bassissimo contenuto di zuccheri e carboidrati. Dovete troppo provarla…a me ha lasciato senza parole 😍 provatela e fatemi sapere .
Valori nutrizionali:
330 Kcal totali cioè tutta la tortina.
25g di proteine
14g di carboidrati
16g di grassi. Eventualmente da dividere a metà .

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Ingredients

145 gr di albumi + 5 gr di lievito naturale a base di cremor tartaro
20 gr di cacao amaro in polvere
20 gr di Eritritolo o altro dolcificante a vs piacere
2 tuorli + scorza arancia bio
20 gr di gocce di cioccolato fondente

Method

Facciamo la nostra Torta Fit al cioccolato

Molto semplicemente montiamo a neve gli albumi con il lievito, dopo di che aggiungiamo il cacao setacciato, e i tuorli leggermente sbattuti con l’eritritolo e la scorza di arancia.

Cuociamo in un pentolino antiaderente leggermente oleato,da 14 cm tenendo coperto per circa 18 minuti a fuoco basso. Voltiamo la Torta e proseguiamo ancora un minuto la cottura.

Guarniamo con una salsina a piacere, come ad esempio cacao amaro e acqua, ( o proteine in polvere e latte vegetale o yogurt a piacere) Fate voi .

L’Eritritolo lo trovi qui.