Fit Torta Mousse al cioccolato

Cooks in
19 minuti
Dificulty
Facilissimo
Serves
Una Mini Tortina
Added on
Dicembre 8, 2018
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Fit Torta Mousse al cioccolato
Fantastica la Torta Fit mousse al cioccolato. Una  Torta Golosa, facilissima e super veloce, si cuoce in pentolino in pochi minuti.

Senza Farina ne glutine, quindi a bassissimo contenuto di zuccheri e carboidrati. Dovete troppo provarla…a me ha lasciato senza parole 😍 provatela e fatemi sapere .
Valori nutrizionali:
330 Kcal totali cioè tutta la tortina.
25g di proteine
14g di carboidrati
16g  di grassi. Eventualmente da dividere a metà .


Ingredients

  • 145 gr di albumi + 5 gr di lievito naturale a base di cremor tartaro
  • 20 gr di cacao amaro in polvere
  • 20 gr di Eritritolo o altro dolcificante a vs piacere
  • 2 tuorli + scorza arancia bio
  • 20 gr di gocce di cioccolato fondente

Method

Facciamo la nostra Torta Fit al cioccolato

Molto semplicemente montiamo a neve gli albumi con il lievito, dopo di che aggiungiamo il cacao setacciato, e i tuorli leggermente sbattuti con l’eritritolo e la scorza di arancia.

Cuociamo in un pentolino antiaderente leggermente oleato,da 14 cm tenendo coperto per circa 18 minuti a fuoco basso. Voltiamo la Torta e proseguiamo ancora un minuto la cottura.

Guarniamo con una salsina a piacere, come ad esempio cacao amaro e acqua, ( o proteine in polvere e latte vegetale o yogurt a piacere) Fate voi .

L’Eritritolo lo trovi qui.


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