Porridge Vegano senza Glutine
Oggi avevo proprio la necessità di un Porridge Vegan e senza glutine.
Senza Albumi,ne latticini, leggero e cremoso.
Senza Glutine perché ho optato per i fiocchi di grano saraceno, che vi devo confessare preferisco a quelli di avena, ma non lo dite a nessuno eh 🤣😛!
E qui andrò un po’ contro corrente, perché quelli di avena, per il porridge sono l’ingrediente principe, ma del resto ognuno dovrà poi aggiustare le ricette secondo i propri gusti ed esigenze.
Inoltre essendo naturalmente senza glutine il grano saraceno, viene tollerato molto meglio, in generale. Anche l’avena e naturalmente senza glutine, ma spesso viene contaminata, per questo motivo se siete intolleranti al glutine è bene scegliere sempre un Avena Certificata s/g.
Ma comunque tornando alla mia ricettina, vi dico che con questa dose base che vi andrò ad elencare, potrete sbizzarrirvi e creare tante altre varianti, seguendo i vostri gusti personali.
Buon appetito Buono e Sano.
😉😍❣️
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