Oggi avevo proprio la necessità di un Porridge Vegan e senza glutine.
Senza Albumi,ne latticini, leggero e cremoso.
Senza Glutine perché ho optato per i fiocchi di grano saraceno, che vi devo confessare preferisco a quelli di avena.
È qui andrò un po’ contro corrente, perché quelli di avena, per il porridge sono l’ingrediente principe, ma del resto ognuno dovrà poi aggiustare le ricette secondo i propri gusti ed esigenze.
Inoltre essendo naturalmente senza glutine il grano saraceno, viene tollerato molto meglio. Ma comunque tornando alla mia ricettina, vi dico che con questa dose base che vi andrò ad elencare, potrete sbizzarrirvi e creare tante altre varianti.
Buon appetito Buono e Sano.
😉😍❣️