Plumcake arancia e Curcuma, senza zucchero ne olio.
Ennesima variante della mia super Ricetta del Plumcake, infallibile, morbidissimo, soffice, profumato, leggermente umido come piace a me.
La mia colazione preferita senza ombra di dubbio, è proprio perché amo mangiarlo a colazione lo realizzo senza zucchero, per no alzare troppo la glicemia. Ho usato polvere di dattero per dolcificare il plumcake e succo di arance dolci, in più i datteri in superficie aiutano molto il gusto.
Insomma spero che vogliate provare questa versione alla Curcuma, perché vi assicuro che è veramente buono!
Buon appetito.
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