Crostata senza glutine vegana
Ma quanto sarà buona la crostata al cacao?!
Se poi è pure senza glutine e Vegana per me è perfetta. Esattamente una perfetta Crostata Vegan al cacao.
Per anni ho creduto che la crostata senza burro fosse un sacrilegio, ma ormai è tempo che mi sono convertita e specializzata, nella realizzazione di frolle, senza burro ne olio. Non perché io abbia qualcosa contro questi grassi eh, sia ben chiaro, ma mi piace provare e sperimentare Ricette sempre nuove e proporle anche a chi purtroppo non può mangiare latticini, o segue un’alimentazione vegana o è intollerante al glutine o anche solo perché cerca di limitare le kcal giornaliere.
Ad esempio questa versione dellaCrostata senza glutine vegana risulta veramente fragrante, non sarà né dura, ne gommosa. Ma per ottenere questo risultato sarà fondamentale la cottura.
Infatti la crostata non dovrà essere cotta troppo, ma bensì 12/13 minuti totali.
Insomma non vi resta altro che scoprire la mia ricetta, di questa Crostata senza glutine vegana al cacao e provarla per verificare il risultato, eccezionale.
Ma andiamo a leggere la Ricetta, che sarà veramente semplice e alla portata di tutti, promesso!
Vi lascio anche i Valori Nutrizionali per crostatina:
kcal 130
di cui 20g di carboidrati
6g di proteine
e solo 3g di grassi.
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