Plumcake dolce di patate cioccolato e Rosmarino

Cooks in
35/40 minuti
Dificulty
Facile
Serves
1 plumcake piccolo
Added on
Marzo 20, 2019
Added by

Questa ricetta del plumcake di patate e rosmarino al cioccolato è una è una ricetta sorprendente.

Vi assicuro che ne rimarrete soddisfatti Perché i sapori si sposano molto bene ed il suo inconfondibile profumo di rosmarino abbinato con il cioccolato è una combinazione insolita ma deliziosa.

Per questa ricetta mi sono ispirata alla versione originale di Fit.jade.iifym, Giada, anche lei Fit Food Blogger e appassionata di stile di vita sano come me.

Da subito questa ricetta mi ha molto incuriosita e non è passato molto tempo per decidermi a provarla Beh vi consiglio ovviamente di provare questa versione ma anche di dare un’occhiatina alla sua rincorrerò più in basso il link per vedere il suo bellissimo profilo.

 


Ingredients

  • 100 gr di patata a pasta lessa
  • 60 gr di Farina integrale bio a Vs scelta io ho usato farro
  • 100 gr di albumi + 1 tuorlo
  • 40 gr di Philadelphia active o fitline
  • 3 cocce di stevia pura + il succo di mezzo limone
  • 5 gr di lievito naturale
  • Estratto naturale di vaniglia
  • Un rametto di Rosmarino fresco tritato finemente
  • 5 gr di Cacao amaro in polvere
  • 10 gr di cioccolato fondente extra al 85%

Method

Facciamo il plumcake

Come prima cosa per il nostro plumcake di patate e rosmarino, dolce, dovremo sminuzzare finemente Il rametto di Rosmarino. Mescolare gli albumi con il Philadelphia o il fitline dolcificare con la stevia ed aggiungere il succo di limone, a questo punto potremo Aggiungere gli albumi e il tuorlo, l’estratto naturale di vaniglia e graduatamente la farina, la patata ridotta in purea ed il lievito.

Ungiamo uno stampo piccolo da plumcake e versiamo due terzi del composto. Riprendiamo il composto avanzato ed aggiungiamoci il cacao mescoliamo bene e versiamo ancora nello stampo creiamo una sorta di variegatura con i due composti e sbricioliamo sopra il cioccolato fondente.
Io ho usato questo stampo, se ti interessa clicca sul link
https://amzn.to/2TjQQ0X

Inforniamo il nostro plumcake di patate al rosmarino in forno caldo a 180° per 35-40 minuti.

Sforniamo, lasciamo raffreddare e serviamo il nostro plumcake di patate e rosmarino.

Per la ricetta originale potrai cliccare direttamente sul seguente link

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Buongiorno a tutti☀️ lo so, ieri sera guardando le stories avete pensato “poverina, non c’è più con la testa” 🤦🏻‍♀️Ma vi chiedo, anzi vi supplico, fidatevi di me🙏🏻 perché questo è uno dei dolci migliori che io abbia mai fatto😍 detesto vantarmi, ma ha superato tutte le mie aspettative🎉 si merita un posto d’onore nei miei preferiti🤤 allora, la volete la ricetta di questo spiraglio di follia? 😏 PLUMCAKE DOLCE PATATE E ROSMARINO 100gr di patata a pasta gialla (pesata cruda) 🥔 40gr di farina d’avena alla vaniglia @dailylife.fit 🍯 20gr di farina integrale🌾 130ml di albumi @lenaturelleofficial 🥚 40gr di skyr bianco 🍦 5gr di cacao amaro @perugina 🍫 2/3 rametti di rosmarino🌿 Ho lessato la patata e l’ho schiacciata poi con una forchetta fino a ottenere una purea liscia e senza grumi. Ho unito le farine, 3gr di lievito per dolci, il rosmarino (tritato fino fino con un coltello, ci vuole pazienza ma più viene tritato meglio è) ho aggiunto gli albumi e lo skyr e ho mescolato con una frusta. Alla fine ho aggiunto la purea di patata e ho amalgamato il tutto. Ho versato 3/4 dell’impasto in un stampo, ho aggiunto il cacao al resto dell’impasto, con un goccio di latte per renderlo più morbido e liquido, poi ho “marmorizzato”. Cotto in forno a 180 gradi per 35/40 minuti. Il tocco finale? Il cioccolato fondente al rosmarino di @vanini_cioccolato 😍🤤👋🏻 Vi ho convinti? Vi prego ditemi di sì 🥺 ———————————— ➡️ vi ricordo il codice sconto GIADA10 sul sito www.naturalpro.it @i.natural_pro 🙌🏻 5% di sconto su TUTTI i prodotti della categoria “Food” ‼️💯🔝 #healthy #healthyeating #fit #fitfood #fitness #fitnessmotivation #iifym #musclefood #flexible #alimentazionesana #instafitness #foodporn #foodblogger #diet #delicious #healthyfood #nutrition #breakfast #healthyfoodporn #instahealth #fitnessblog #dietaflessibile #followme #health #fitchef #healthybreakfast #carbs #plumcake #chocolate

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  • 💛SONDAGGIO💛
Per la mia prossima Ricetta... Preferite che sia a base di Avocado o Anguria?
Scrivilo nel tuo commento... E se ti va lancia un'idea... Sono aperta ad ogni prospettiva... Per natura cerco di essere di larghe vedute...( A parte quando vedo usare ancora la gelatina in fogli 🤣😎) Bacionioni...
😘💛 .  #healthylife #healthylifestyle #healthystylefamily  #fitfam #fitnessaddict  #bodybuilderlifestyle  #estate  #qualcunohadettofit #avocado #anguria #sondaggio #lamiacucina  #cucinare #incucinaconamore #cucinandoarte  #buonoesanoconsimo  #buonoesano #fitchef #cucinasana
  • Buona Sera Amici...so che non siete abituati a vedermi di sera qui su IG , ma dovevo troppo condividere questo dolcino Light che ieri ho fatto per i miei amici...una GODURIA al CUCCHIAIO la chiamerei 😂😎
L'ispirazione l'ho presa dalla mia amica @nutrizionista_rosalba che aveva fatto na cosina simile giorni fa. 💟
[Salva l'Idea]💟
Ho sbriciolato sul fondo di  una coppetta due biscottini al cacao senza burro amalgamati con un po' di bevanda vegetale di avena al cacao @thebridge . Sopra ho versato una mousse di yogurt greco, lavorato a Crema con un cucchiaino di cioccolato fondente al 90% fuso, un cucchiaino di crema di nocciole 100% e 5 gr di cacao amaro in polvere. Toppato con un po di cioccolato fuso diluito con altra bevanda di avena al cacao e nocciole in granella.
Un'idea furba per un dessert dell'ultimo momento 😘
Spero vi sia utile 💟  Se replichi una mia ricetta menzionami e taggami nel tuo post ti ricondividerò volentieri 😘 ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️❣☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ Per tutte le mie Ricette clicca sul link blu che trovi nella biografia del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Buon Vene-Lunedì 😝😂...anche a voi stamani vi e' sembrato fosse lunedì !? Succede sempre così dopo una festività infrasettimanale 😬...ma per fortuna oggi è venerdì e la settimana e' giunta al termine...per molti di voi non farà differenza perché sarete in ferie in questo periodo, per altri magari si perché staranno aspettando il fine settimana per riposarsi...e aimè per molti altri non ci sarà riposo perché in questi periodi lavorano più del solito...Non vi scoraggiate Amici arrivo con una Ricettina Fresca Fresca per farvi consolare dalla fatiche estive 😘 ❣GELATINO FIT PROTEICO VEGAN alle PESCHE & MENTA!❣ (Si prepara in 2 minuti netti)  Ho semplicemente frullato una banana precedentemente congelata con una pesca matura, una manciata di spinacini novelli congelati tre foglioline di menta fresca, 130 gr di yogurt di cocco alla vaniglia e 20 gr di proteine in polvere VEGANE alla vaniglia. Pappato immediatamente con guarnizioni varie 😎😘. Buona Merenda Fit Fresca & Golosa a voi ❤️ ☸ Potrai acquistare gli ingredienti dà me usati in questa ricetta sul sito @zumub.it  usando il mio coupon BUONOESANO otterrai uno sconto pari al 10% cumulabile con altre offerte. ☸  Se replichi una mia ricetta menzionami e taggami nel tuo post ti ricondividerò volentieri 😘 ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️❣☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ Per tutte le mie Ricette clicca sul link blu che trovi nella biografia del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Buongiornooooo Healthy Lovers 😘
Stamattina a Casa Buono & Sano Urgeva COLAZIONE da Inzuppo 😍 e allora secondo voi cosa ha fatto la Simo 😎?! Un Bel CIAMBELLONE alle Pesche 😍
Cotto nel mio fedele Fornetto @incucinacolfornetto 💟Farina Integrale di Farro 💟Succo di pesca 2 pesche 💟50 gr di Eritritolo (Zumub.it)
💟1 uovo
💟Yogurt di soia naturale 💟Lievito naturale 💟poco Olio evo e mandorle a lamelle 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
La mia ricetta originale prevedeva un plumcake ma visto che non avevo voglia di accendere il forno ho modificato creando una ciambella 😅🤗 ☸ Potrai acquistare gli ingredienti dà me usati in questa ricetta sul sito @zumub.it  usando il mio coupon BUONOESANO otterrai uno sconto pari al 10% cumulabile con altre offerte. ☸  Se replichi una mia ricetta menzionami e taggami nel tuo post ti ricondividerò volentieri 😘 ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️❣☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ Per tutte le mie Ricette clicca sul link blu che trovi nella biografia del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • Buondì Amici oggi colazione sciccosissimaaa 😎😅...Cubetti di Torta alle Corote su Zuppetta di More Selvatiche della Maremma 😂😂😂
Ed Ernest Knam Damiano Carrara & la Parodi Muti 😂😂😂
Apparte le solite Simonaggini 😂😎...vi va se vi racconto come l'ho preparata!? [OKKEY SALVA LA RICETTA😘]
🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
#️⃣Macro: 225 cal a porzione (mezza Tortina)
#️⃣14 gr di proteine
#️⃣16 gr di carboidrati
#️⃣11 gr di gassi 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
☀️Ho frullato ☀️50 gr di banana con ☀️25 gr di farina di nocciole & ☀️30 gr di Farina di Soia con ☀️120 gr di albumi ☀️100 gr di carotine crude ☀️5 gr di lievito naturale ☀️cannella in polvere e ☀️20 gr di Eritritolo.
Cotto in pentolino per circa 25 minuti e a metà cottura ho inserito qualche mora...ho servito con more cotte con 50 ml di succo di frutti di bosco senza zucchero...STOPPE! 
La BUONEZZA! 
Prova la Ricetta! ☸ Potrai acquistare gli ingredienti dà me usati in questa ricetta sul sito @zumub.it  usando il mio coupon BUONOESANO otterrai uno sconto pari al 10% cumulabile con altre offerte. ☸  Se replichi una mia ricetta menzionami e taggami nel tuo post ti ricondividerò volentieri 😘‼️ ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️❣☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ #healthystylefamily  #healthy  #healthycooking #buongiorno #colazionefit  #alimentazionesana  #alimentazionesportiva #buonoesanoconsimoricette #ricettefit #ricettesane #ricettelight #ricettedietetiche #ricettefacilieveloci #ricetteleggere  #fitfood #fitfoodlover #fitrecipes #fitfoodaddiction #tortafit #dolcifit #more #carote #dolcisenzaburro #ricettesenzaglutine #dolcisenzazucchero #qualcunohadettofit

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