Budino Fit alla frutta

Simona

  • Tempo5 minuti
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni4/5 budini piccoli
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Budino Fit

Budino Fit:

Ricetta fresca e facilissima questa dei Budini Fit di Frutta alla cannella.
Pochissimi ingredienti, sani e genuini.
A prova di pasticcione. Perché veramente semplicissima da realizzare.
Scusate se in questo periodo dell’anno le fragole invadono le miei ricette, ma credo che tutti noi ne abbiamo una vera e propria passione.
Sono tra la frutta più buona al mondo a parer mio.
Questa ricetta si presta benissimo per una merenda sana e fresca, ma anche come Fit dessert, infatti spesso in primavera lo propongo come dolce di fine pasto, durante le cene a casa tra amici e familiari.
Rimangono tutti colpiti dalla bontà e leggerezza, vi assicuro un risultato positivo.

Io spesso al posto delle Fragole uso altra polpa o succo di frutta ad esempio oggi ho utilizzato dei freschi mirtilli neri.

Ma andiamo a vedere la ricetta nello specifico.

Vi lascio anche i Valori Nutrizionali Per l’intera dose, cioè 4 piccoli budini o uno grande. Solo kcal 107 totali di cui 22g di carboidrati , 7g di proteine e solo 0,8g di grassi. INCREDIBILE VERO?

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Budino Fit alla frutta

  • Tempo5 minuti
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni4/5 budini piccoli

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

7 passaggi
  1. Molto semplicemente per ottenere il nostro budino fit e light di frutta, dovremo, frullare la frutta con un minipimer ad immersione, nel bicchiere in dotazione aggiungere il dolcificante, la cannella e l'albume. In fine inserire l'agar agar e frullare ancora un minuto.
  2. Una volta ottenuta una crema liquida e liscia, metteremo sul fuoco basso e cuoceremo per 5 minuti.
  3. Avendo l'accortezza di mescolare con una spatola o frusta.
  4. Togliamo dal fuoco e versiamo nel contenitore da noi scelto. Con questa dose usciranno circa 4/5 budini Fit piccoli. Ma a voi la scelta di usare lo stampo preferito. Io ho usato stampo di silicone a semisfera, che potrai acquistare a questo link
  5. Mettiamo a riposare in frigo i nostri budini Fit di frutta e dopo circa 1 ora saranno pronti.
  6. Serviamo con fragole sciroppate.

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