Questa golosa torta al cocco Fit senza zucchero oltre ad essere molto semplice da realizzare presenterà una consistenza eccezionale, grazie soprattutto all’utilizzo della polpa di patata dolce cruda grattugiata.
L’idea della patata grattugiata o frullata da cruda nell’impasto, nasce con lo stesso principio della mia Torta di Carote, questo ingrediente utilizzato a crudo dona una consistenza favolosa.
Una ricetta sana veloce e semplicissima da realizzare, inoltre una combinazione di sapori a mio avviso incredibilmente Buona.
Infatti credo fermamente che il cocco si sposi benissimo con la scorza di limone e il burro di arachidi, se non ci credete provate questa mia ricetta della torta al cocco senza zucchero, sono sicura che non ve ne pentirete.
Buon appetito Amici!
Vi lascio anche i Valori Nutrizionali :
Calorie 127 a porzione
di cui 14g di carbo
9 g di proteine
3 g di grassi.
Ottimi Macronutrienti per quanto mi riguarda.
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