La panna cotta proteica di fichi è una preparazione semplicissima che però vi conquisterà anche solo per la sua dolcezza naturale.
Infatti come saprete I fichi sono tra i frutti più dolci in assoluto, essi si prestano a preparazioni.
Infatti se darete Una sbirciatina al mio sito troverete diverse ricette proprio con questo frutto così prezioso.
Ovviamente questa mia panna cotta è senza panna, ma nonostante questo avrà una consistenza rotonda, grazie alla bevanda vegetale di mandorle ricca di grassi polinsaturi e preziosi per il nostro benessere.
Insomma una preparazione che si presta ad ogni circostanza sia come merenda che come colazione ovviamente variando le dosi Ma potrete tranquillamente presentarla come un dessert di fine pasto.
Non vi deluderà assolutamente, promesso!
Leggete la ricetta e poi ditemi se non vi fa venire voglia di prepararla!
Qui i valori nutrizionali :
Per porzione (2 piccole o 1 media)
140 calorie di cui 12 gr di proteine 10 gr di carboidrati e 4 gr di grassi.