Il porridge di farro senza cottura è una ricetta semplicissima vi basterà mescolare il farro con lo yogurt vegetale e far riposare tutta la notte in frigo.
Una preparazione furba velocissima e fresca adatta a questo periodo estivo.
Ma adesso andiamo a scoprire le dosi di questa bontà.
Per il nostro porridge di farro basterà mescolare il farro soffiato con lo yogurt di soia naturale e le proteine in polvere Se decidete di non aggiungere quest’ultimo ingrediente basterà dolcificare con un dolcificante a vostro piacere.
A questo punto dovremmo compattare il farro e lo yogurt in un coppapasta da 10 cm e riporre in frigorifero tutta la notte.
La mattina seguente basterà toppare il nostro porridge di farro con la classica salsina al cacao amaro diluita con del latte vegetale.
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Porridge di farro
Porreste di farro
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