Cheesecake Salata senza Cottura.
La cheesecake salata senza cottura è un idea fresca e sana per un pasto completo di tutti i nutrienti.
Ricca di grassi Preziosi quali sono gli Omega 3, questa cheesecake è una vera e propria delizia sana e buona.
Ideale per questo periodo estivo, si prepara in 5 minuti e si fa riposare in frigorifero.
Nulla di più semplice.
Prova la mia ricetta non te ne pentirai, promesso.
Per la base della nostra cheesecake salata senza cottura, dovremo semplicemente ridurre in polvere i crackers integrali e mescolarli con il latte vegetale Dopodiché potremo compattarli sul fondo di un coppapasta da 10 cm circa e riporre in frigo.
A questo punto potremmo fare la crema di salmone semplicemente frullando il salmone con il formaggio magro. Versiamo sopra la base della nostra cheesecake salata e dedichiamo alla mousse di avocado. Frulliamo l’avocado con l’olio e il pizzico di sale finché non diventa una crema liscia che andremo a sovrapporre alla crema di salmone copriamo con pellicola e riponiamo in frigo per almeno 3 ore.
Serviamo la nostra cheesecake salata senza cottura con una manciatina di pistacchi tritate.
Buon appetito!
Cheesecake salata senza cottura
Cheesecake salata senza cottura
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