Fit Cheesecake al Cocco & limone.
Ormai sapete quanto io ami le cheesecake fit senza troppi zuccheri. Per poterle gustare ogni volta che ne sento la necessità a colazione, ma anche a merenda.
E come meglio realizzarla se non con una delle combinazioni di sapori più azzeccate di sempre, Cocco & limone.
Golosa e leggera velocissima da preparare e anche molto semplice, unica pecca che ha e’ che andava cotta in forno e il tempo di cottura della cheesecake anche se FIT sempre quello è, per quanto possa essere piccola una quarantina di minuti ci vorranno, così vi ho dato anche l’opzione di cuocerla in Friggitrice ad aria, visto che ormai questo elettrodomestico ce lo hanno sempre più persone.
Ma comunque è in ogni caso, vi garantisco che ne vale decisamente la pena.
Vi lascio anche Macros perché sono veramente molto interessanti:
Per una porzione, cioè metà dose descritta avrete kcal 204 di cui
– 22g di carboidrati
– 22g di Proteine e solo
-2g di grassi.
Compreso il topping. Cioè lo sciroppo di fiori di cocco che voi potrete tranquillamente omettere 😉.
Scorrete la schermata in basso per leggere ingredienti e procedimento esatti.
Buon divertimento!
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