Torta al Cocco e Cacao senza glutine

Cooks in
25 minuti
Dificulty
Facilissima
Serves
2 persone
Added on
13 Gennaio, 2020
Added by

Torta al Cocco e Cacao senza glutine. 

Ricettina Facile Facile e golosa.

Con una delle combo più azzeccate di sempre, cocco e cacao.

Leggera e Fit, perfetta per le nostre colazioni e merende sane.

Vi lascio anche i valori nutrizionali.

Kcal 149 a porzione (mezza dose indicata)

15g di Proteine. 11g di Carboidrati. 3g di Grassi.


Ingredients

  • 200gr di Albumi
  • 40gr di yogurt di cocco o yogurt a vs scelta
  • 40gr di Eritritolo o 20gr di miele o sciroppo di agave
  • 10gr di Amido di mais
  • 15gr di cacao amaro in polvere
  • 25 gr di farina di cocco
  • Scorza di agrume preferito bio
  • Estratto naturale di vaniglia o due gocce di aroma al Rum
  • 10 gr di lievito naturale in polvere a base di Cremor tartaro
  • Topping
  • Crema al cacao

Method

Facciamo la nostra torta al Cocco e Cacao

Per la nostra Torta al Cocco e Cacao senza glutine , dovremo semplicemente, frullare gli albumi con lo yogurt e il dolcificante la scorza di agrume preferita l’amido di mais il cacao la farina di cocco, infine Aggiungiamo il lievito in polvere. Versiamo

Cuociamo al vapore dentro La vaporiera per 25 minuti. O in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.

Serviamo con la nostra classica salsina al cacao.

 

Consiglio

Se non riesci a trovare l’eritritolo ti lascio il link per acquistarlo sul sito convenzionato.

http://zumu.be/BUONOESANO

Una volta sul sito cerca Eritritolo.

 


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