Biscotti al Cocco Fit

Cooks in
12 minuti
Dificulty
Facilissima
Serves
14 biscotti
Added on
Marzo 2, 2020
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Biscotti al Cocco Fit.

Deliziosi Biscottini al Cocco e burro di arachidi, aromatizzati al limone e creati con pochissimi ingredienti. Ingredienti semplici, che abbiamo quasi tutti noi Fit Fanatici in casa 🤣.

Semplicissimi e veloci da preparare, si conservano anche per una settimana, ma vi assicuro che non ci arriveranno mai!
Ovviamente se non vi piace il burro di arachidi, potrete sostituirlo con burro di nocciole, mandorle o anacardi. Così come potrete sostituire la farina di cocco con farina di mandorle o la vostra preferita.

insomma come spesso vi consiglio nelle mie Ricette, anche in questa dei Biscotti al Cocco Fit vi consiglio di dare sfogo alla vostra fantasia.

Buon Divertimento e se la mia Ricetta ti è piaciuta, condividila e replicala, citami se la pubblichi , mi farebbe molto piacere.

Vi lascio anche i Valori Nutrizionali per Biscotto:

Kcal 56 di cui 3g di proteine, 3g di Grassi è solo 1g di carboidrati.

 


Ingredients

  • 100g di Burro di Arachidi
  • 1 uovo
  • 50g di Farina di Cocco impalpabile
  • 30g Eritritolo o 20g di sciroppo di agave o miele
  • Scorza di limone bio
  • Per la finitura
  • Circa 10g di Cocco rape’

Method

Facciamo i Biscotti

Per i Biscotti al Cocco Fit , dovremo molto semplicemente mescolare il Burro di Arachidi con l’uovo, il dolcificante preferito, la scorza di limone e per ultima la farina di cocco, la farina di cocco impalpabile la potrai trovare qui https://amzn.to/2OXzLcQ

Creiamo delle Palline grandi quanto una noce, del peso di circa 20g. Ne usciranno circa 14.
Passiamo i Biscotti al Cocco Fit nel cocco rape’ ed inforniamo a 180° per 12 minuti.

Serviamo appena tiepidi.


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