Mug Cake Fit .
Semplicissima e ormai famosissima torta in tazza.
La Mug Cake È una novità degli ultimi anni che viene dagli Stati Uniti letteralmente mucche che significa torta in tazza ed ha guadagnato questo nome proprio perché viene preparata e quindi cotta e mangiata dentro una tazza o una ciotola.
Negli Stati uniti esistono più di 250 varianti di Mug Cake. Essa nasce come dolcetto monoporzione da cuocere in microonde in pochi minuti, ma ovviamente le alternative sono nate spontanee come questa mia versione che viene cotta al vapore.
La Tour al vapore e leggermente più lunga infatti di solito necessita di 18 o 20 minuti però a parer mio la consistenza che andrete ad ottenere con questa cottura è molto più umida e soffice.
Vi lascio anche i Valori Nutrizionali per l’intera porzione.
kcal 215 di cui 28g di carboidrati, 22g di pro e solo 0,5g di grassi.
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