Torta Fit di Quinoa

Cooks in
18 minuti
Dificulty
Facilissima
Serves
Una porzione
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Maggio 28, 2020
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Torta Fit di Quinoa .

Una Ricetta Semplicissima e veloce, ho semplicemente utilizzato della Quinoa che mi era avanzata da un’altra preparazione, mescolato con qualche altro ingrediente ed il gioco è fatto.

Senza Glutine è ricca di proprietà , la Quinoa si sposa bene sia con le ricette salate che con quelle dolci.

Ti consiglio di provare questa ricetta sana e nutriente perché oltre ad essere molto buona è anche molto semplice da realizzare.

Qui i Valori Nutrizionali per l’intera Torta Fit di Quinoa 

kcal 300

di cui 33g di Carboidrati

21g di Proteine

8g di Grassi


Ingredients

  • 50gr di Quinoa da cuocere o 150gr di quella già cotta
  • 1 uovo intero
  • 20gr di Eritritolo o 10gr di Miele
  • 50gr di yogurt preferito
  • 10gr di Farina impalpabile di Cocco o 20gr di Cocco Rapé
  • 5gr di lievito in polvere per dolci naturale
  • La scorza di un limone bio

Method

Facciamo la Torta

Per realizzare la vostra Torta Fit di Quinoa 

per prima cosa dovrete cuocere la Quinoa, o come ho fatto io riciclarla da un’altra preparazione. Una volta intiepidita la Quinoa, aggiungete l’uovo, il dolcificante preferito, la scorza di limone, lo yogurt e la farina di cocco con il lievito.
Versate il composto ottenuto in uno stampo
da forno piccolo, quadrato da 14 cm o circolare .
A questo punto infornate la vostra Torta Fit di Quinoa in forno caldo ventilato a 180° per 18 minuti.
Servite con confettura ipocalorica preferita. Buon appetito ☺️.

 


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