Blondies senza Burro.

Cugini dei già famosissimi Brownies, i Blondies sono dei dolci tipici della cucina americana e molto diffusi anche in Inghilterra. A differenza dei Brownies  si differenziano appunto, per l’utilizzo del cioccolato bianco al posto del cacao e della vaniglia. Il nome deriva dal colore chiaro del dolce che una volta cotto e raffreddato viene tagliato a quadrotti.
Naturalmente io, come sempre ve li andrò a proporre nella mia versione personalissima buona e sana cioè senza burro senza latticini e a bassissimo contenuto di carboidrati , infatti questa ricetta potrà essere tranquillamente inserita in una alimentazione chetogenica e low carb.

Qui a seguito vi vado a scrivere anche i Valorizza Nutrizionali per cubotto ( ne usciranno circa 9).

Kcal 75 circa

Proteine 5g

Grassi 5g

Carboidrati 2g

Buon divertimento!