Semifreddo Proteico Pera e Cannella

Simona

  • Tempo5 minuti
  • DifficoltàFacilissimo
  • PorzioniUna porzione
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Semifreddo Proteico Pera e Cannella

Semifreddo Proteico Pera e Cannella.

Una delizia incredibile, da provare subito.

Perchè se anche voi come me siete amanti di questo frutto fantastico non potrete non provarlo!🥰 sul  sito troverete tante ricette con questo ingrediente e tutte sane e golose.

La Pera è un frutto che si presta benissimo alle preparazioni dolci. Ed in questo semifeddo rende veramente al massimo. Un semifreddo proteico e ipocalorico, che sarà prefetto per le vostre merende o colazioni primaverili…approfittando delle ultime perette di stagione.

Una Ricetta semplice, senza forno, che sarà perfetta anche come un Dessert di fine pasto, senza esagerare con le kcal . Provatelo e basta ✌️😅!

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Semifreddo Proteico Pera e Cannella

  • Tempo5 minuti
  • DifficoltàFacilissimo
  • PorzioniUna porzione

Ingredienti

Per la Base del Semifeddo

Per la Crema Semifreddo

Per la Guarnizione

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

6 passaggi
  1. Per il Semifreddo Proteico Pera e Cannella, come prima cosa dovrete polverizzare le fette biscottate integrali e mescolarle con la bevanda vegetale e la confettura.
  2. Compattare il composto ottenuto sul fondo di un coppapasta circolare da 12 cm.
  3. Riporre in frigo e preparare la Crema.
  4. Frullare gli albumi con il latte vegetale, la cannella, l’eritritolo, la pera a dadini e la Farina di riso. Versare la Crema in un pentolino a fare addensare per circa 5 minuti.
  5. Una volta che la Crema si è addensata, aggiungere lo yogurt preferito è frullare per un minuto al minipimer , versare nello stampino, sopra la base di fette biscottate. Far riposare in frigo per almeno tre ore o anche tutta la notte, se il composto non si dovesse addensare, riporre in freezer per mezz’ora.
  6. Decorare il Semifreddo Proteico Pera e Cannella con confettura di pere. Servire.

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