Torta Nocciolosa

Simona

  • Tempo30 minuti
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni4/5 porzioni
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Torta Nocciolosa

Torta Nocciolosa.

Una Torta Fantastica, golosa con quel  cuore cremoso all’interno. Sono sicura che vi conquisterà, come ha fatto con me e con tutti i miei amici che hanno avuto il piacere di assaggiarla.

L’abbinamento Nocciole e Cacao è tra i più famosi e goduriosi non c’è che dire, ma io oggi per questa Torta Nocciolosa spesso  utilizzo una Crema di Sesamo bio al cacao, per renderla ancora più originale e accattivante. Ma andrà benissimo anche una crema di nocciole al cacao con pochi zuccheri o la vostra preferita. Io quando voglio proprio contenere le kcal uso quella di Pronutrition che non ha zuccheri aggiunti nel modo più assoluto.

Per la Torta Nocciolosa ne servirà solo 60gr di crema spalmabile.

Devo ammettere che gli ingredienti di questa Torta Nocciolosa sono tra i miei preferiti, infatti le nocciole le adoro, in abbinamento con la farina di avena rendono tantissimo!

Insomma provatela perché questa è una meraviglia ve lo garantisco 🙌😍.

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Torta Nocciolosa

  • Tempo30 minuti
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni4/5 porzioni

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

8 passaggi
  1. Come prima cosa per realizzare la Torta Nocciolosa , bisognerà che facciate il cuore cremoso.
  2. Io avendo usato uno stampo a cuore ( da cm 13x12 circa) ho creato un cuore con la Crema al cacao spalmabile. Con l’aiuto di un coppa pasta a cuore ed un foglio di carta da forno, appoggiato su un piattino è fatto riposare in freezer per almeno un’ora , naturalmente potrete fare quest’operazione anche il giorno prima.
  3. Lo a stampo che ho utilizzato io è Questo.
  4. Ovviamente se userete uno stampo circolare, creerete il cuore cremoso con un coppa pasta circolare più piccolo dello stampo.
  5. Nel frattempo in una ciotola, mescolate lo zucchero con l’uovo, lo yogurt ed il latte, con una frusta amano senza bisogno di montare il composto, ma rendendo il tutto omogeneo e liscio, aggiungete l’aroma e graduatamente la Farina di nocciole, la farina integrale preferita ed il lievito per dolci.
  6. Oliate lo stampo o rivestitelo con carta antiaderente, versate 2/3 del composto ottenuto e posisizionate al centro il cuore di Crema spalmabile ben rappreso e leggermente infarinato, cosicché non cadrà sul fondo ( quasi congelato ma non del tutto) , coprite con il restante composto ed infornate in forno caldo ventilato a 180º per circa 30 minuti, abbassate la temperatura del forno a 175º e proseguite la cottura ancora 10/15 minuti.
  7. In Alternativa Cuocete in Friggitrice ad aria a 165º per 30 minuti, poi abbassate la temperatura a 160º e cuocete ancora 10/15 minuti!
  8. Servite con una spolverata di Cacao amaro in polvere 🥰. Buon appetito 😋.

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