Torta rovesciata alle Fragole

Simona

  • Tempo25 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni4 porzioni
Vai alla ricetta
Torta rovesciata alle Fragole

Torta rovesciata alle Fragole.

Una Tortina deliziosa, con le mie adorate fragole.
Già in passato vi ho proposto Torte rovesciate, anche dette upsidedown, perché le trovo golose e bellissime. Nella loro versione originale si adagia la frutta su un caramello, ma io ho optato per lo sciroppo di cocco che come sapore ci si avvicina molto e da comunque un effetto molto simile a quello del caramello.

Com le fragole non avevo mai provato, perché avevo come l’impressione che le fragole rovinassero l’effetto caramellato, invece non è affatto così.

Il risultato è stato eccezionale, ,molto goloso e delizioso.

La Ricetta di questa Torta rovesciata alle Fragole, è semplicissima, veloce e come sempre Sana.

Vi consiglio di provarla adesso, che le fragole sono mature e sopratutto stagione.

Valori Nutrizionali per porzione (1 di 4)

kcal 142

carboidrati 16g

Proteine 7g

Grassi 5g

Buon divertimento.

Per qualsiasi dubbio non esitare a contattarmi.

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Torta rovesciata alle Fragole

  • Tempo25 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni4 porzioni

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

4 passaggi
  1. Prendiamo uno stampo circolare da cm 14 , versiamo lo sciroppo sul fondo e disponiamo le fragole tagliate a metà a raggiera, con la parte tagliata verso il basso. Se usate uno stampo in silicone come me, basterà oleare leggermente, se invece usate uno stampo classico, rivestitelo con carta forno inumidita, di modo che aderisca bene.
  2. In una ciotola, sbattete l’uovo con l’eritritolo o il vs dolcificante preferito, la vaniglia naturale, e la ricotta, appena avrete ottenuto una Crema liscia, aggiungete il cacao, la Farina ed in fine il lievito e le gocce di cioccolato .
  3. Versate il composto sopra le fragole tagliate ed infornate nel forno preriscaldato a 180º per circa 25 minuti. O in Friggitrice ad aria a 175º per circa 25 minuti, ma fate attenzione alla cottura ogni friggitrice è diversa!
  4. Sfornate e rovesciate la vostra Torta rovesciata alle Fragole su un piatto da portata, fate raffreddare e servite 🥰. Buon appetito 😋.

Per te

Con i miei codici sconto

Alcuni link sono di affiliazione o frutto di collaborazioni: se acquisti tramite questi link posso ricevere una piccola commissione, senza nessun costo in più per te.

Rispondi

Cosa vuoi cucinare oggi?

Per te

Le mie collaborazioni

Codici sconto e offerte dei brand che uso e consiglio.

Alcuni link sono di affiliazione o frutto di collaborazioni: se acquisti tramite questi link posso ricevere una piccola commissione, senza nessun costo in più per te.