Composta cruda di Fragole

Cooks in
No cooking
Dificulty
Facile
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Maggio 19, 2021
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Composta cruda di Fragole.

Una non Ricetta, questa Composta cruda di Fragole.

Perfetta per le nostre colazioni e merende, per farcire crostate o guarnire yogurt e gelati ✌️🥰.

Fondamentale sarà usare fragole mature e dolci.

Il procedimento è veramente troppo facile…quasi quasi non lo scrivo 🙌🤣.

Scherzo ovviamente, scorri in basso per leggerlo 👇.

 


Ingredients

  • 500 gr di Fragole fresche
  • Mezzo limone
  • Dolcificante naturale solo se gradito
  • Io ho aggiunto 20gr di sciroppo di agave
  • 5 gr di Farina di Guar

Method

Facciamo la composta

Mettiamo in un frullatore le fragole lavate ed asciugate, tagliate a pezzetti , non necessariamente piccoli. Aggiungete il succo di limone e azionate il frullatore, frullate bene ed aggiungete il dolcificante preferito se gradite.

A questo punto aggiungete la Farina di Guar e frullate ancore un minuto.
Versate in un barattolino con tappo a vite e consumate nel giro di tre giorni. Si conserva in frigorifero.

Semplicissima vero? 🥰

La Farina di Guar la trovi qui.


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