Fluffy pancakes senza glutine.
I Fluffy pancakes sono la versione più alta e morbida della ricetta originale. Hanno una consistenza spumosa e molto soffice.
Sono perfetti per la prima colazione ma anche per una merenda sana e golosa i flussi conquisteranno il palato di grandi e piccini, questo è garantito.
Questa il resistibile versione proviene dal sol levante infatti vengono chiamati anche i pancake giapponesi.
Io ho deciso di proporveli nella mia umilissima versione light e senza glutine.
Per andare in contro alle esigenze di tutti, ma se non siete né intolleranti ne allergici al glutine, potrete usare tranquillamente la vostra farina preferita, unica accortezza sarà quella di usare una farina un po’ fine, se usate una farina integrale, setacciatela accuratamente e low certo rimettetelo nel barattolo di Farina (mica si butta via nulla eh).
Comunque adesso vi lascio alla lettura di dosi e procedimento esatto di questa favolosa Ricetta dei Fluffy pancakes senza glutine.
Scorrete la schermata in basso per leggere gli ingredienti e tutto il resto.
Per visionare il video “Sofficezza” clicca qui 👉 Buono&SanoconSimoIG
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