Focaccine di Feta

Simona

  • TempoDue minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni10 Focaccine piccole
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Focaccine di Feta

Focaccine di Feta.

Pochissimi ingredienti, tanto gusto. Queste Focaccine di Feta  sono davvero favolose, semplici e veloci da preparare.
In questa Ricetta non ho aggiunto sale, volutamente, per il motivo che già la Feta Greca è molto saporita di suo, quindi vi consiglio di seguire la Ricetta anche per questo consiglio.

Inoltre se posso darvi un indicazione sul prodotto, vi consiglio di acquistare, una Feta Greca biologica e di latte di Capra e Pecora, o esclusivamente di capra. Molto più digeribile, grazie alle particelle di grasso piu piccole rispetto ai formaggi di mucca, come già vi ho detto più volte.

Comunque tornando alle nostre Focaccine di Feta.

se vi fa piacere vi lascio anche i Valori Nutrizionali ( per completezza)  per ciascuna Focaccina :

kcal 75

Carboidrati 5g

Grassi 4g

Proteine 4g

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Focaccine di Feta

  • TempoDue minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni10 Focaccine piccole

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

7 passaggi
  1. Per realizzare le Focaccine di Feta, dovrete semplicissima sbriciolare la Feta Greca in una ciotola, con l’aiuto di una forchetta.
  2. Aggiungere l’uovo, le erbe aromatiche preferite ed il peperoncino, ma se non vi piace omettetelo semplicemente. Infine aggiungete anche la semola o la Farina scelta.
  3. Amalgamate il tutto molto bene. Sporcatevi le mani, sarà divertente.
  4. Una volta che avrete ottenuto un composto abbastanza omogeneo, ma rusticò, ungetevi leggermente le mani, o inumiditele con acqua e formate tante palline uguali, circa 10.
  5. Schiacciate ogni pallina in modo da ottenere delle Focaccine, cuocete per 2 minuti per lato in una padella antiaderente, leggermente oleata. O in Friggitrice ad aria a 175º per circa 10 minuti, voltando a metà cottura, se hai un Friggitrice con una sola resistenza.
  6. In alternativa potrete cuocere per 12 minuti in forno caldo ventilato a 175º, ma in questo caso non otterrete la crosticina croccante.
  7. Servite le Focaccine di Feta immediatamente con pomodorini freschi a dadini. Buon appetito 😊.

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