Torta su stecco

Simona

  • TempoNo cooking
  • DifficoltàFacilissima
  • PorzioniDue stecchi (due porzioni)
Vai alla ricetta
Torta su stecco

Torta su stecco.

La Torta su stecco, potrà sembrare un gelato, invece è una Torta in deliziose monoporzioni da mangiare senza piattino. Perfetta per i bambini, si può realizzare in mille modi e decorare graziosamente, per stimolare l’appetito dei commensali.
Io oggi ve la vado a proporre nella mia versione Buona e Sana, senza cottura , al Cioccolato e burro di arachidi…senza Glutine, latticini e anche vegana.

Vi garantisco la bontà assoluta di questa Torta su stecco. Una merenda sana ed energetica per voi e i vostri bambini. Scommetto che impazziranno!

Avevo preparato queste delizie la settimana scorsa , riposavano in freezer e dovevo solo glassarle di cioccolato e trovargli un nome, si perché per inserire una Ricetta sul Blog devo necessariamente darle un nome, e non sapevo proprio come chiamarli. Ma erano troppo buoni per rimanere in archivio.

Poi è arrivata la manna dal cielo 🤣, guardando il mio programma di dolci preferito BakeOff, nel quale in una delle tre prove, la dolcissima ed elegantissima Clelia D’Onofrio, ha proposto come prova creativa proprio La Torta su Stecco, mi ha subito ispirato Questa Golosa preparazione. Beh che dire la lampadina si è subito accesa ed ho deciso di chiamare così Questa mia Ricetta, che ha poco a che vedere con le torte caloriche di BakeOff, ma dall’aspetto la ricorda veramente tanto.

Ma adesso vi lascio alla lettura del procedimento ed ingredienti, scorrete la schermata in basso per leggere tutto. Buon divertimento!

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

 

La ricetta

Torta su stecco

  • TempoNo cooking
  • DifficoltàFacilissima
  • PorzioniDue stecchi (due porzioni)

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

10 passaggi
  1. Per realizzare questa Torta su stecco, vi basterà semplicemente mescolare il Burro di Arachidi con la Farina di Nocciole (andrà bene anche mandorle) , il Cacao e dolcificare.
  2. Una volta ottenuto un composto omogeneo e malleabile, compattatelo per 2/3 in due stampi di silicone da stecco gelato.
  3. Nel caso in cui non possediate uno stampo in silicone da stecco gelato potrete tranquillamente compattare i 2/3 del composto, in un coppa pasta rettangolare appoggiato su di un piattino, inserire poi gli stecchini ( andranno benissimo degli stecchini da ghiacciolo o gelato riciclati) nel composto.
  4. O nel caso in cui usiate gli stampi, al centro della Torta su stecco .
  5. Create un un cuore cremoso con il burro di arachidi, e ricoprite con il restante composto.
  6. Congelate per un paio d’ore. Ed infine glassate con del cioccolato fondente fuso a bagnomaria o in microonde.
  7. Nel caso del coppapasta pasta, prima di congelare, tagliate a metà la tavoletta, in modo da ottenere due Torte su stecco rettangolari.
  8. Decorate a piacere e servite subito, non appena il cioccolato si sarà solidificato. Per velocizzare Quest’operazione potrete appoggiare la Torta su stecco su di un foglio di carta forno, sopra un piattino e far riposare una mezz’oretta in frigorifero.
  9. Ma vi garantisco che se la torta su stecco verrà glassata non appena uscita dal freezer quindi ancora congelata il cioccolato fuso intorno si solidificherà immediatamente.
  10. Buon appetito ❣️.

Per te

Con i miei codici sconto

Alcuni link sono di affiliazione o frutto di collaborazioni: se acquisti tramite questi link posso ricevere una piccola commissione, senza nessun costo in più per te.

Rispondi

Cosa vuoi cucinare oggi?

Per te

Le mie collaborazioni

Codici sconto e offerte dei brand che uso e consiglio.

Alcuni link sono di affiliazione o frutto di collaborazioni: se acquisti tramite questi link posso ricevere una piccola commissione, senza nessun costo in più per te.