Pane Naan senza Glutine ne lievito

Cooks in
Tre minuti
Dificulty
Facilissima
Serves
4 pianelle
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Gennaio 29, 2022
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Pane Naan senza Glutine ne Lievito

Parola d’ordine SEMPLICITÀ! Nulla di più facile e veloce di questa Ricetta.

Senza lievito ne lievitazione, si preparano in 5 minuti e ci vorranno solo tre ingredienti 🥰.

A prova di pasticcioni!
Provatele subito e fatemi sapere cosa ne pensate!

Io di solito lo faccio quando rimango senza pane 😜 che aime’ può capitare a tutti.

Scorrete in basso la Schermata per leggere ingredienti e procedimento esatti.


Ingredients

  • 125 gr di Farina di Riso + un pizzico di bicarbonato
  • Se non sei intollerante al glutine usa 100 gr di Farina preferita (perfetta la tipo 2 semi Integrale)
  • 100 gr di Yogurt Greco (senza lattosio se sei intollerante)
  • 100 ml di acqua a t/a + 1 Cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • Sale e olio + prezzemolo o rosmarino per condire

Method

Facciamole insieme

Per questo delizioso Pane Naan senza Glutine

tutto quello che dovrete fare è:

mescolare la Farina con il sale, il bicarbonato , da parte diluire lo  yogurt con l’acqua ,aggiungere l’olio extravergine d’oliva ed impastare.

Tutto qui…Impastare bene, dividere in 4 parti uguali e stendere la pasta, ricavare delle Schiaccine  con l’aiuto di un matterello, stendere non troppo sottilmente.

Cuocere in padellina antiaderente leggermente oleata il Pane Naan senza Glutine per pochi minuti (3 per lato circa ).

A fuoco basso, mi raccomando.

Servite al posto del pane, con salse a vostra scelta.

Buon divertimento!


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