Torta allo Yogurt

Simona

  • Tempo35 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • PorzioniUna torta da 18 cm
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Torta allo yogurt

Torta allo Yogurt.

Una Torta Fantastica !
Cremosa e golosissima, senza Farina ne glutine, pochi ingredienti, ma tantissima bontà.

Sembra incredibile che con così pochi passaggi si possa ottenere un risultato tanto delizioso.

Semplicissima e  alla portata di tutti, vi basterà seguire i miei consigli per realizzarla.

Questa Torta allo Yogurt è praticamente una via di mezzo tra una Torta e una Cheesecake , cremosa e soffice , leggermente umida.

Perfetta anche da personalizzare, cioè cambiare aromi e topping.

Io ad esempio in base al momento dell’anno in cui la preparo cambio la guarnizione, andando sempre dietro agli ingredienti di stagione.
Ti consiglio di provarla, perché è veramente buonissima!
Provala e fammi sapere se ti è piaciuta, se vuoi suppportarmi condividi questo link sul tuo profilo 😘🥰.

Provatela e fatemi sapere cosa ne pensate!
Io credo sia favolosa!

Qui i Valori Nutrizionali per porzione ( 1 fetta di 8 ):

kcal 74

Proteine 7 gr

Carboidrati 6 gr

Grassi 2 gr

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.




La ricetta

Torta allo Yogurt

  • Tempo35 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • PorzioniUna torta da 18 cm

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

7 passaggi
  1. Per realizzare la Torta allo Yogurt basterà semplicemente, come prima cosa montare a neve ferma gli albumi.
  2. Aggiungere a questi il dolcificante, a parte lavorare a Crema lo yogurt con i tuorli, la scorza di limone e l’amido di mais.
  3. A questo punto basterà incorporare gli albumi montati a neve alla crema di yogurt e uova, facendo attenzione a non smontare il composto.
  4. Una volta ottenuta una Crema spumosa e vaporosa, versare in uno stampo da cm 18 ed cuocete in Friggitrice ad aria a 165º per circa 35 minuti o infornare in forno caldo ventilato a 175º per circa 40 minuti .
  5. Se fate le monoporzioni, dimezzate i tempi di cottura.
  6. Far raffreddare bene e servire.
  7. Io ho servito la mia Torta allo Yogurt con una composta di frutti rossi.

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